الجمعة , مارس 29 2024

صانع حلويات سوري يبهر الألمان في ولاية هامبورغ!

صانع حلويات سوري يبهر الألمان في ولاية هامبورغ!

شام تايمز

قصص نجاح اللاجئين السوريين في ألمانيا أكثر من أن تحصى ، وهذه المرة من عاصمة الشمال الألماني هامبورغ ، والتي كان لشادي البكري النصيب الأكبر من عناوين الصحافة المحلية لهذه المدينة .
الشاب السوري شادي البكري ابن مدينة دمشق والذي يعيش في هامبورغ منذ عام 2015 ، تمكن من صناعة قالب حلويات على شكل دار اوكسترا البه (قاعة موسيقية شهيرة ) ، حيث عمل الشاب شادي في دمشق وكذلك الاردن قبل قدومه الى المانيا كصانع حلويات ومعجنات ، لكن في هامبورغ لم يتم الأعتراف بشهادته ، ليبدأ بعد ذلك بالتدريب بهذا المجال وينتهي منه عام 2017 .
وعن قالب كاتو دار اوكسترا البه قال البكري انه استغرق 25 ساعة لصناعة هذا القالب وهو سعيد بذلك ، وان هامبورغ هي وطننه الثاني ..
البكري يعمل الأن في احد المتاجر الصغيرة في عطلة نهاية الأسبوع ، وبحسب صاحب المتجر فأن المتجر صغير عن ان يسع ابداع الشاب السوري شادي البكري وعلى أمل ان يجد عمل بأسرع وقت .
موفق حمد ..

شام تايمز
شام تايمز
شام تايمز