أطعمة لا ينبغي تناولها على معدة فارغة

تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات الثلاث التي لا ينبغي تخطيها على الإطلاق..وعلى الرغم من أهميتها الكبيرة يجب الحذر بما نتناوله.

حيث أن هناك مجموعة من الأطعمة التي لا يجب تناولها على معدة فارغة لأنها قد تكون ضارة على صحة الجسم:

– الخضروات النيئة:

تحتوي الطماطم على مستويات عالية من حمض التانيك، الذي يزيد حموضة المعدة. ويمكن أن يؤدي إلى حدوث قرحة في المعدة.

– اللبن الزبادي:

السبب الرئيسي لتجنب تناول اللبن الزبادي على معدة فارغة، هو أن فوائد بكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة فيه تصبح غير فعالة بسبب ارتفاع حموضة المعدة.

– السكر المعالج:

السكر المضاف إلى معظم الأطعمة المصنعة له التأثير نفسه على الكبد، مثل شرب الكثير من الكحول، وتتم مقاومة السكر الموجود بشكل طبيعي في الفاكهة.

– الموز:

يحتوي على كميات عالية من المغنيسيوم والبوتاسيوم، ما قد يؤدي إلى اختلال توازن المغنيسيوم والبوتاسيوم في الدم.

– الشاي والقهوة:

شرب القهوة على معدة فارغة يزيد الحموضة، ما يسبب بدوره حرقة المعدة وعسر الهضم طوال اليوم.

أما شرب الشاي على معدة فارغة، فإنه يمكن أن يثبط إفراز العصارة المعدية، ويقلل الصفراء والحمض في المعدة.

ما يساعد في الهضم الكلي للأطعمة، وهو ضروري لعملية إفراز الكوليسترول الزائد من الجسم.

– الحمضيات:

تزيد خطر الإصابة بالتهاب المعدة، وقرحة المعدة. ويمكن للجرعة الكبيرة من الألياف والفركتوز في مثل هذه الفاكهة أن تبطئ الجهاز الهضمي، إذا جرى تناولها على معدة فارغة.

– عصائر الفاكهة:

يشكل عصير الفاكهة عبئاً إضافياً على البنكرياس، ويمكن أن يؤثر السكر الموجود على شكل سكر فواكه في الفاكهة سلباً على الكبد..

وقد يؤدي فقدان الألياف في عصائر الفاكهة إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ما يسبب مشاكل، مثل: مرض السكري، وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

– البهارات:

تسبب زيادة في إفراز الأحماض بالمعدة، ما قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي بالمستقبل. كما يؤدي تناول البهارات والفلفل الحار على معدة فارغة إلى تهيج بطانة المعدة.

ما قد يؤدي إلى تفاعلات حمضية وتشنجات، فهي نفاذة بطبيعتها، ويمكن أن تؤدي إلى عسر الهضم.

– المشروبات الغازية:

تختلط الأحماض الكربونية مع أحماض المعدة، ما يسبب مشاكل صحية مختلفة، مثل: الغثيان والغازات. كما يؤدي إلى تقلصات في المعدة أو ألم.

– الحلويات:

لا تأكل الحلوى على معدة فارغة، لأن البنكرياس بعد الاستيقاظ لا يستطيع إنتاج كميات كافية من الأنسولين.

وسيكون الأمر محفوفاً بالمخاطر إذا تناولت الحلويات في الصباح بسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم.

اقرأ أيضا: فوائد الثوم قبل النوم لعلاج الأرق