أغلقت مديرية الشؤون الصحية في محافظة دمشق خمسة مطاعم سندويش في منطقة شارع ابن عساكر. وبين مصدر في محافظة دمشق لتلفزيون الخبر، أنه تم إغلاق خمسة مطاعم في شارع ابن عساكر لتعريضهم المواد الغذائية للهواء، ووجود قذارة عامة وعدم تقيدهم بالتعليمات الصحية، وعدم ارتدائهم الكمامات والقفازات. إضافة إلى وجود الصراصير، …

أثار إعلان لأحد مطاعم بيع الشاورما في مكة المكرمة جدلًا عارمًا في السعودية، وسط مطالبات بإغلاقه واعتقال صاحبه. وأظهر الإعلان مجموعة من الفتيات بطريقة مختلفة ويقمن ببعض الحركات الغريبة لجذب الانتباه للمطعم. إعلان مطعم شاورما في مكة … بدأت موضة استغلال النساء “للاستعراض” كأنهم سلع لجذب الزباين ليت البلدية تقفل …

الدكتور عدنان الفرا ينفي ما نسب اليه عن انتقال فيروس كورونا مع الفلافل والشاورما نفى الدكتور عدنان الفرا, ما نسب اليه عبر صحيفة تشرين السورية بأنه ينصح بتجنب تناول الفلافل والشاورما لانها تنقل كورونا. ونشر الدكتور الفرا نفياً رسمياً على صفحته الرسمية على الفيسبوك قال فيه: هذا الكلام لم يتم …

طبيب سوري ينصح بتجنب تناول الفلافل والشاورما لانها تنقل كورونا يقول الدكتور عدنان الفرا- اختصاصي هضمية :إن الأطعمة الجاهزة تعد وسطاً ملائماً جداً لفيروس كورونا، وتطيل أمد بقائه, فالدراسات أظهرت أن الأطعمة الجاهزة يمكن أن تكون ناقلاً للفيروس ، حيث تأتي إلينا حالات كثيرة من أشخاص يعانون من اضطربات هضمية …

عرض “شاورما بدينار” يتسبب بـ440 حالة تسمم في الأردن أعلنت وزارة الصحة الأردنية، تسجيل 440 حالة تسمم غذائي، لأشخاص تناولوا وجبات شاورما، في مطعم يقع بلواء عين الباشا في محافظة البلقاء غربي العاصمة عمّان. وأعلن المطعم عن عرض مغر إذ بلغت قيمة وجبة شاورما دينارا أردنيا واحدا فقط، وهو ما …

البيضة بـ100 الفروج بـ2300 والشاورما بـ10000 ليرة.. 15ألف ضبط في أسبوع واحد! شهدت أسعار البيض والفروج في مدينة دمشق وفي بقية المحافظات ارتفاعاً غير مسبوق لدرجة لم يعد يستطيع الكثير من المواطنين استهلاكها والكل يبرر هذا الارتفاع نتيجة زيادة نفقات التدفئة والأدوية ومستلزمات تربية الدواجن بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة الصوص …

قصة اختراع الشاورما والسبب وراء تعليقها بشكل عمودي قد يختلف الناس فيما بينهم في الكثير من أمور الحياة، ولكنْ هناك شيء واحد يجمع بين غالبيتهم، وهو حبُّ الشاورما، هذا الطبق الشهير الذي يعتبر واحداً من أكثر المأكولات شعبية في الوطن العربي. فمن هو مخترع الشاورما؟ وما أفضل طريقة لتحضيرها في …

التموين: لهذا السبب لم تتأثر الشاورما بانخفاض سعر الفروج قال مدير الأسعار في وزارة التموين تمام العقدة، إن عدم انخفاض سعر سندويشة الشاورما رغم تراجع سعر الفروج في الأسواق، سببه ارتفاع تكاليف الإنتاج مثل الورق وأكياس النايلون، إضافة إلى ارتفاع بدل الخدمات المقدمة في المطاعم. وأضاف العقدة أن أسعار الفروج …

انخفض سعر الفروج وبقيت (سندويشة) الشاورما على حالها..! رغم الانخفاض الجيد الذي حققه سعر كيلو غرام الفروج في الأسواق ، لكن سندويشة الشاورما مازالت على حالها ولم يطلها الانخفاض وبقي سعرها ٨٠٠ ليرة حسب المواطنة سوسن. بدورها رأت المواطنة أم سمير أن تحضير أكلة شاورما في المنزل أفضل وأوفر مادياً …

أول مطعم شاورما في سوريا عام 1906.. ما اسمه ومن أنشأه؟ أول مطعم شاورما في سوريا، أنشأه الطاهي الدمشقي “صدّيق الخباز” عام 1906،وقد تعلم طريقة تحضير الشاورما من “محمد اسكندر أفندي” الذي ابتكرها أول مرة عام 1867. كلمة “شاورما” عبارة عن كلمة “شاه اروما” وهو عبارة عن لحم مشوي بطريقة …