أرشيف الوسم : إعداد البيض

أخطاء خطيرة في إعداد البيض أخبر خبير التغذية ماريو سانشيز، المجلة الإسبانية La Vanguardia عن الأخطاء التي تحدث في تحضير البيض والتي تؤثر على صحية الطبق. ووفقًا له، يجب تحضير البيض المخفوق أو العجة حصريًا من البيض المكسور حديثًا، وبقشرة كاملة. ونصح الخبير، أنه من الأفضل عدم غسل البيض قبل …

أكمل القراءة »