الخميس , مارس 28 2024

أرشيف الوسم : زيت الزيتون

الإجابة ليست كما تعتقد.. لماذا يعبَّأ زيت الزيتون في زجاجات خضراء؟

زيت الزيتون في زجاجات خضراء

غالباً ما تُعبَّأ معظم أنواع الزيوت بعبوات شفافة تكشف لنا درجة لون الزيت، لكن ذلك لا ينطبق على زيت الزيتون الذي يعبأ غالباً بزجاجات خضراء اللون.. لكن اختيار هذا اللون تحديداً، ليس عشوائياً وليس مرتبطاً كذلك بالشكل الجمالي للعبوة، إنما يؤدي هذا اللون وظيفة عملية سنعرفكم عليها في هذا التقرير: …

أكمل القراءة »

هذ العام يتم غش زيت عباد الشمس بزيت الزيتون!!

هذ العام يتم غش زيت عباد الشمس بزيت الزيتون

بينت مديرة مكتب الزيتون في وزارة الزراعة عبير جوهر أكدت وجود فائض في زيت الزيتون, فقد بلغ إنتاجه العام الماضي 88 ألف طن وبعد احتساب حاجة الاستهلاك المحلي التي بلغت 60 ألف طن على اعتبار أنه لا يمكن للمواطن شراء كميات كبيرة منه بسبب ارتفاع سعره، تبين أن هناك 28 …

أكمل القراءة »

إنتاج وفير وسعر لطيف لزيت الزيتون

إنتاج وفير وسعر لطيف لزيت الزيتون

قالت مديرة مكتب الزيتون في وزارة الزراعة عبير جوهر: إن قرار السماح بتصدير زيت الزيتون ضروري. ويجب ألا يتوقف تصدير الزيت أبداً كي لا نفقد الأسواق العالمية، موضحة أن قرار منع التصدير سابقاً. أدى إلى حدوث فائض من المادة في السوق. وبالرغم من ذلك بقيت الأسعار مرتفعة، وهناك اعتقاد خاطئ …

أكمل القراءة »

غرف الزراعة السورية: تصدير زيت الزيتون والثوم والبصل لن يؤثر على أسعارها

غرف الزراعة السورية: تصدير زيت الزيتون

أكد رئيس اتحاد غرف الزراعة السورية محمد كشتو أن قرار الموافقة على توصيات اللجنة الاقتصادية والسماح بتصدير البصل والثوم وزيت الزيتون لمدة شهرين وذلك لضمان حصول المزارعين على سعر عادل يوازي جهدهم وعملهم طيلة الموسم الزراعي ولتشجيعهم على الاستمرار بالعملية الزراعية الصادر قرار إيجابي وفي وقته ويصب في مصلحة المزارعين …

أكمل القراءة »

شركة فرنسية تحذر من استخدام زيت الزيتون.. اليكم السبب

شركة فرنسية تحذر من استخدام زيت الزيتون.. اليكم السبب

شركة فرنسية تحذر من استخدام زيت الزيتون.. اليكم السبب يعد استعمال زيت الزيتون من اولويات اي مطبخ في العالم، بسبب اضافته لنكهات متميزة على الطعام، ولكن غالباً ما يحاول الكثير من السيدات معرفة سبب احتراق الأواني الخاصة بها أثناء الطبخ بسرعة شديدة، ولا تدري السبب المؤدى لهذة المشكلة، ولكن قد …

أكمل القراءة »

زيت الزيتون في مخازينه عند المنتجين!!

زيت الزيتون في مخازينه عند المنتجين

بينما تبحث آلاف الأسر عن عبوة زيت نباتي، ظلت براميل زيت الزيتون تغص بمحتوياتها عند منتجي الزيت!.. مفارقة لا يمكن فهمها في ظل النقص الكبير بكل أنواع الزيوت المطلوبة من جهة، وتساوي الأسعار بين النوعين من جهة ثانية! منتجون لزيت الزيتون في الساحل السوري تحدثوا عن معاناتهم من عدم تسويق …

أكمل القراءة »

4 حالات لا يجب أن تستخدموا فيها زيت الزيتون أبداً

حالات لا يجب أن تستخدموا فيها زيت الزيتون أبداً

يستخدم زيت الزيتون في الكثير من المجالات. سواء في الطبخ أو للجمال. أو لأمور طبية. ولكن على الرغم من فوائده التي لا تحصى. إلا أن هناك بعض السيئات التي تظهر عند استخدامه بطريقةٍ خاطئة. وسنستعرض لك 4 حالات لا يجب أن تستخدمي فيها زيت الزيتون أبداً: 1- في القلي العميق: …

أكمل القراءة »

فقط في سورية.. أسعار الزيوت النباتية تتفوق على زيت الزيتون

أسعار الزيوت النباتية تتفوق على زيت الزيتون

باع الفلاح مجد حسين بالأمس كما قال بيدون زيت زيتون بسعر 250 ألف ليرة، أي أن سعر الليتر من الدرجة الممتازة (أسيده واحد بالمئة) 12500 ليرة سورية، مبيناً أن هذا السعر هو أفضل ما استطاع تحصيله بالرغم من ارتفاع تكاليف حراثة وتسميد أشجار الزيتون والعناية بها، ومؤكداً أنه غامر ببيع …

أكمل القراءة »

رغم فوائده الكثيرة.. احذروا تناول زيت الزيتون بهذه الطريقة

احذروا تناول زيت الزيتون بهذه الطريقة

يعتقد بعض الأشخاص أن تناول زيت الزيتون على الريق. له العديد من الفوائد الصحية. لاحتوائه على مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية، فكلاهما من العناصر الغذائية التي تمثل أهمية كبيرة لصحة الإنسان. ولكن الحقيقة هي عكس هذا الاعتقاد الشائع حيث أن تناول زيت الزيتون على الريق ليس له فوائد صحية كما يعتقد …

أكمل القراءة »

فوائد الزنجبيل وزيت الزيتون للجسم وحرق الدهون

الزنجبيل وزيت الزيتون للكرش

الأعشاب والنباتات الطبيعية لهما دور كبير جدا في عملية حرق الدهون وفقدان الوزن بصورة آمنة وبطريقة صحية، ويلجأ العديد من الأشخاص إلى تلك المكونات لعدم وجود آثارا جانبية خطيرة، وسنتحدث في هذا المقال عن الزنجبيل وزيت الزيتون للكرش ، وما هي أهميتهما في تقليل الوزن وحرق الدهون؟ فط تابع معنا …

أكمل القراءة »