أرشيف الوسم : الأطباق

إذا تركتم الأطباق تبرد قبل أن تضعوها في البراد، فأنتم ترتكبون خطأً خطيراً ! عندما كنت أحضّر صلصة السباغيتي أو أي أطباق أخرى أريد أن أضعها في البراد أو الثلاجة، كنت أتركها دائماً تبرد قبل أن أضعها. لكنني اكتشفت أنني يجب أن لا أفعل هذا أبداً، وأنا الآن خجلة من …

احذروا هذه الأطباق في المطاعم غالباً ما نقع في الخطأ عند تناول الطعام خارج المنزل. فنادراً ما تكون اختياراتنا صحيحة، بحيث نجد صعوبة في التحكم بكميات الدهون والسكر والوحدات الحرارية في اطباق نتناولها. في كل الحالات، ثمة أطباق لا بد من تجنبها في المطاعم لغناها بالدهون والوحدات الحرارية. *البطاطا المقلية: …