أرشيف الوسم : الأطعمة المقلية

تميل الأطعمة المقلية إلى أن تكون غنية بالسعرات الحرارية والدهون المتحولة، لذا فإن تناول كميات كبيرة من الأطعمة المقلية يمكن أن يكون له آثار صحية سلبية. في الأسطر القليلة التالية، سنذكر أضرارها للتأكيد على الضرر الناجم عن الأطعمة المقلية التي يجب تجنبها. – يمكن طهي الأطعمة المقلية في زيوت نباتية …

طرق مبتكرة.. للتخفيف من امتصاص الزيت عند قلي الأطعمة لا غنى عن تناول الأطعمة المقلية في بعض الأحيان. وتعتبر هذه الأطعمة لذيذة جداً ولكن المشكلة تكمن في نسبة الدهون الموجودة فيها حيث إنها تمتص كمية كبيرة من الزيت عند القيام بقليها. لذا نحن اليوم أتينا لك ببعض الطرق التي تساعد …

طرق خارقة.. تخفف من امتصاص زيت القلي تتعدد أضرار الأطعمة المقلية على صحة الإنسان. ومنها مثلاً أنها تعمل على ارتفاع الكوليسترول في الدم. واحتمالية الإصابة بأمراض القلب. كما أنها تسبب عسر الهضم. وتسبب زيادة نسبة الدهون في الجسم خاصة في منطقة البطن. والخصر والأرداف. وزيادة فرص الإصابة بالسمنة. الطحين: اعتمدي …

مكون واحد أضيفوه للزيت للتخفيف من امتصاصه أثناء القلي.. جربوه! تتنوع الأضرار التي تتركها الأطعمة المقلية على صحة الإنسان، لذا إليكِ بعض الطرق التي قد تساعدك في التخفيف من امتصاص الزيت للأطعمة المقلية: الطحين اعتمدي الطحين في تغميس الأطعمة قبل القيام بعملية القلي خصوصاً أطباق الدجاج والسمك. حيث أنه يقلل …