أرشيف الوسم : الاحتفاظ بالبيض

سبب مهم يمنعكم من غسل البيض بعد شرائه قبل وضع البيض في الثلاجة أو قبل استخدامه، تقوم بعض سيدات المنازل بغسله، لتنظيفه من الأوساخ العالقة بقشرته. ويبدو أن هذا أمر خاطئ بحسب ما أشارت إليه دراسة حديثة أُجريت في هذا السياق أخيراً. والسبب الأول هو أن أماكن التعبئة تقوم بتعقيم …

أكمل القراءة »