الجمعة , مارس 29 2024

أرشيف الوسم : البيض المسلوق

ما هي أسهل طريقة لتقشير البيض؟ (فيديو)

ما هي أسهل طريقة لتقشير البيض؟ (فيديو)

ما هي أسهل طريقة لتقشير البيض؟ (فيديو) نشر موقع “5.min.crafts” مقطع فيديو أظهر طريقة بسيطة للغاية لتقشير البيض المسلوق في غضون ثوان، وذلك عبر وضع البيض في الوعاء ثم وضع شرائح من الليمون وتركها تغلي مع البيض. وبعد الانتهاء من سلق المكونات بين 10 إلى 14 دقيقة، أظهر الفيديو القشرة …

أكمل القراءة »

اليكم الطريقة السحرية لتقشير البيض بعد سلقه

الطريقة السحرية لتقشير البيض بعد سلقه

لماذا يكون من الصعب تقشير البيض الطازج بعد سلقه، وكيف تتغلب على هذه المشكلة؟ تساؤل يطرحه الكثيرون خاصة محبي هذا الطعام. موقع “ساينس أوف كوكينج”، قدم إجابة على هذا التساؤل في تقرير له. وذكر الموقع أن البيضة التي يكون عمرها يوم أو يومين فقط، يلتصق الغشاء الموجود أسفل قشرتها بشدة …

أكمل القراءة »

أضرار صادمة لتناول البيض المسلوق يومياً

أضرار صادمة لتناول البيض المسلوق يومياً

من المعروف أن البيض المسلوق من الأطعمة الغنية بالبروتينات والمعادن والأحماض، وهو من الوجبات الأساسية في طعام كل عائلة لاحتوائه على الكالسيوم وخاصة البيض المسلوق، ولكن هل تعلم أن هناك أضرار للبيض المسلوق على الصحة؟ وفي هذا المقال سنعرفك على أضرار تناول البيض المسلوق يومياً: 1– خطر على القلب: غالباً …

أكمل القراءة »

مخاطر صادمة للبيض المسلوق!

مخاطر صادمة للبيض المسلوق

مخاطر صادمة للبيض المسلوق! يعتبر البيض من المسلوق من الأكلات الشهية والمفيدة جداً لجسم الإنسان، ويدخل البيض المسلوق في الريجيمات والأنظمة الصحية المختلفة بسبب غناه بالعديد من العناصر الغذائية. منها فيتامين د وفيتامين B12 والبروتين والكاروتينات والزنك والحديد وحمض الفوليك والسيلينيوم والكولين. كما يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول والأحماض …

أكمل القراءة »

لماذا يتحول لون صفار البيض إلى الأخضر عند سلقه أكثر من اللازم

لماذا يتحول لون صفار البيض إلى الأخضر عند سلقه أكثر من اللازم

لماذا يتحول لون صفار البيض إلى الأخضر عند سلقه أكثر من اللازم مؤكد أنك لاحظت أن لون صفار البيض يتحول إلى الأخضر عند سلق البيضة لوقتٍ أطول من اللازم. فما هي العملية التي أدت إلى تغير اللون؟ وهل يُعتبر هذا اللون الجديد سامًا أو يعني أن البيضة فسدت ولا تصلح …

أكمل القراءة »

فوائد البيض المسلوق للدماغ والعين والتخسيس.. ولكن انتبه!

فوائد البيض المسلوق للدماغ والعين والتخسيس

فوائد البيض المسلوق للدماغ والعين والتخسيس.. ولكن انتبه! يعد سلق البيض من أبسط وأشهر طرق طهيه وأكثرها صحة، ولكن مع الحرص على تنظيف البيض جيداً قبل سلقه، يختلف البعض حول مدى تفضيل تناول البيض بهذه الطريقة من عدمه، ولكن لا شك أنه يحمل الكثير من الفوائد الصحية، فما هي فوائد …

أكمل القراءة »

اليكم الطريقة المثالية لتحضير البيض المسلوق

الطريقة المثالية لتحضير البيض المسلوق

اليكم الطريقة المثالية لتحضير البيض المسلوق يعتبر البيض طعاما بسيطا وصحيا ومن السهل تحضيره، لكن الكثيرين يطهونه بشكل خاطئ. كشفت خبيرة الطهي الأمريكية الشهيرة ماري فرانسيس كينيدي فيشر سر طهي البيض، وفقا لما نقلته صحيفة “ميترو”. وقالت فيشر إنه للحصول على بيضة مسلوقة ليس من الضروري سلقها، فبياض البيض يحضر …

أكمل القراءة »

ريجيم البيض المسلوق : ستفقدون حتى 11 كلغ في 14 يوماً فقط !

ريجيم البيض المسلوق : ستفقدون حتى 11 كلغ في 14 يوماً فقط ! البيض هو الغذاء المثالي من أجل الحفاظ على صحة جيدة. نجده أينما كان بأسعار متدنية، مع مردود أفضل ب 5 مرات من أغلب الأطعمة. في هذا المقال من موقع التربية الذكية، اجعلوا من البيض أساساً لريجيم حصري …

أكمل القراءة »

معلومات صحية عن البيض.. وهل يفضّل أكله مسلوقاً أو مقلياً؟

معلومات صحية عن البيض.. وهل يفضّل أكله مسلوقاً أو مقلياً؟ أوضح الدكتور علاء الرحيلي، الأستاذ بكلية الطب جامعة الملك سعود، أن البيض لا يرفع الكولسترول كثيراً؛ إذ إن قيمته الغذائية تتحدد من خلال طريقة أكله. وقال: إن البيض مصدر جيد للبروتين ولا يرفع الكولسترول كثيراً وليس عليك تجنبه ولا تبالغ …

أكمل القراءة »