أرشيف الوسم : الرطب

التمر والرطب من شجرة واحدة، ويتحول أحدهما بعد نضجه إلى الآخر، لكن بينهما فروق كثيرة وقيمة غذائية مختلفة. فالرطب والتـمر يشكلان مراحل نمو البلح، الذي يسمى حال نضجه وليونته ورقة قشرته وتحوله إلى اللون البني أو الأسود رطباً، لكنه إذا فقد الماء وتحول لونه إلى البني أو الأسود، وزادت سماكة …

أكمل القراءة »