الثلاثاء , أبريل 23 2024

أرشيف الوسم : الزيتون

اللاذقية: سرقة محصول الزيتون من أمام منزل بعض الأهالي

اللاذقية: سرقة محصول الزيتون من أمام منزل بعض الأهالي

اللاذقية: سرقة محصول الزيتون من أمام منزل بعض الأهالي تكررت حوادث سرقة محصول الزيتون بعد قطافه في عدة قرى بريف “اللاذقية” هذا العام، بينما كان سائداً سرقة بعض الثمار من الأشجار قبل القطاف. وذكرت صفحة “ناحية الفاخورة” الناشطة في فيسبوك، أن حوادث سرقة الزيتون من أمام المنازل قد تكررت في …

أكمل القراءة »

دون أن يتعفن.. إليك طريقة حفظ الزيتون لأكثر من عام كامل

دون أن يتعفن.. إليك طريقة حفظ الزيتون لأكثر من عام كامل

دون أن يتعفن.. إليك طريقة حفظ الزيتون لأكثر من عام كامل يمكن الاستفادة من فوائد الزيتون العظيمة. وحفظه لفترة طويلة في المنزل. ولأكثر من عام كامل. باتباع هذه الخطوات: – هي غَسل حبات الزيتون بعد قطفهم بماء بارد جيدا للتخلص من الأوساخ. والمبيدات الحشرية الضارة. – تُستخدم السكين لعمل خطين …

أكمل القراءة »

سوريا.. ابتكار طريقة جديدة لاستخدام الزيتون

سوريا.. ابتكار طريقة جديدة لاستخدام الزيتون

سوريا.. ابتكار طريقة جديدة لاستخدام الزيتون في ظل أزمة الطاقة وارتفاع أسعار المحروقات يبدو البحث عن بدائل للمازوت في سوريا أمرا ضروريا، الأمر الذي دفع بجفت أو تفل الزيتون إلى الواجهة مجددا كبديل رخيص للمازوت. تحدثت وسائل إعلام عن اتجاه السوريين في مناطق زراعة الزيتون إلى تفل الزيتون كبديل صديق …

أكمل القراءة »

تراجع إنتاج الزيتون 24 بالمئة بسبب الجفاف

تراجع إنتاج الزيتون 24 بالمئة بسبب الجفاف

تراجع إنتاج الزيتون 24 بالمئة بسبب الجفاف أكدت عبير جوهر مدير مكتب الزيتون في وزارة الزراعة أن موسم الزيتون لهذا العام متراجع بنسبة 24 بالمئة قياساً إلى سنوات سابقة وذلك بسبب الظروف المناخية من جفاف وارتفاع درجات الحرارة التي مرت بها البلاد وتحكمت بكمية الإنتاج، ومن المحتمل أن يكون هناك …

أكمل القراءة »

الزيت و الزيتون… وتوقعات الحصاد

الزيت و الزيتون… وتوقعات الحصاد

يقدر مكتب الزيتون في وزارة الزراعة الإنتاج الأولي من ثمار الزيتون لهذا العام نحو 850 ألف طن، ونحو 160 ألف طن من زيت الزيتـون. وبين مدير مكتب الزيتون محمد حابوا أن محافظة حلب تحتل المركز الأول بالإنتاج بنحو 237174 طناً من الزيتون، تليها إدلب بـ 185 ألف طن، وحمص بـ …

أكمل القراءة »

بصدارة حلب.. 850 ألف طن زيتون متوقع إنتاجه هذا العام

بصدارة حلب.. 850 ألف طن زيتون متوقع إنتاجه هذا العام

قدّر مكتب الزيتون في “وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي” إنتاج العام الجاري من ثمار الزيتون بـ850,189 طناً، وبصدارة محافظة حلب التي يقدر إنتاجها الأولي بنحو 237,174 طن زيتون، بحسب كلام مدير المكتب محمد حابو. وأضاف حابو أن إنتاج سورية من ثمار الزيتون بلغ الموسم الماضي 849,919 طناً، لافتاً إلى وجود 103,445 …

أكمل القراءة »

زيت الزيتون السوري حكاية الجودة والأصالة.. فهل انتهت ؟؟

زيت الزيتون السوري حكاية الجودة والأصالة

وصلت جودة إنتاج زيت الزيتون السوري إلى مراحل وتصنيفات متقدّمة عربياً وعالمياً، فوفق التقرير الصادر عن مديرية الاقتصاد الزراعي بوزارة الزراعة وصل إلى المرتبة الخامسة عالمياً والثالثة عربياًعلى مستوى الإنتاج ، إلا أن هذا المحصول مهدّد بالتراجع، ولاسيما في ظل غياب المؤشرات التخطيطية له، إلى جانب وجود صعوبات جمّة قد …

أكمل القراءة »

ما حقيقة رفع الزيتون المخلل للسكر في الدم؟

ما حقيقة رفع الزيتون المخلل للسكر في الدم

يعتبر الزيتون من أكثر الفواكه شعبية في العالم بسبب تعدد استخداماته في الأطعمة والمشروبات والزيوت. تنمو هذه الثمار الصغيرة، على أشجار الزيتون ويمكن أن تأخذ الشكل البيضاوي ويكون لونها إما أخضر أو أسود اعتماداً على نضج الثمرة. الزيتون مرّ للغاية بحيث لا يمكن تناوله على الفور من الشجرة ومن هنا …

أكمل القراءة »

النار تلتهم 3 آلاف دونم من القمح والشعير والزيتون بالربيعة في مصياف

النار تلتهم 3 آلاف دونم من القمح والشعير والزيتون بالربيعة في مصياف

النار تلتهم 3 آلاف دونم من القمح والشعير والزيتون بالربيعة في مصياف بيَّنَ رئيس فوج إطفاء حماة العقيد ثائر الحسن لـ “الوطن” أن حريقاً نشب أمس في الأراضي الزراعية بقرية الربيعة بمنطقة مصياف ، والتهم 3 آلاف دونم من القمح والشعير والزيتون. وأوضح أن رجال الإطفاء وبالتعاون مع الأهالي والدفاع …

أكمل القراءة »

سورية نستعد لتصدير زيت الزيتون إلى إيران

سورية نستعد لتصدير زيت الزيتون إلى إيران صرّح رئيس مكتب التسويق في الاتحاد العام للفلاحين خطار عماد بأن العمل حالياً يستهدف تنشيط تصدير زيت الزيتون، وتم قطع شوط كبير في هذا الخصوص. وبيّن أنه تم تخصيص مستودع في اللاذقية مخصص لتصدير زيت الزيتون إلى إيران، مشيراً إلى أن عقد تصدير …

أكمل القراءة »