الجمعة , مارس 29 2024

أرشيف الوسم : السمك المقلي

تناول السمك المقلي وشاهد ما سيحدث في جسمك

تناول السمك المقلي وشاهد ما سيحدث في جسمك

يعتبر السمك من أهم الوجبات التي تحتوي على الاوميبجا 3 المفيدة جداً لجسم الانسان، ويتم تحضير السمك بعدة طرق، ومنها السمك المقلي، وفي هذا السياق، أثبتت دراسة أمريكية ان كل فوائد السمك تختفي عند القلي في الزيت. وهذا بحسب البحث الذي أجراه فريق من المختصين في جامعة Emory الامريكية، وقال …

أكمل القراءة »

حيلة بسيطة تمنع السمك من تشرب زيت القلي

حيلة بسيطة تمنع السمك من تشرب زيت القلي

حيلة بسيطة تمنع السمك من تشرب زيت القلي من أكثر المشاكل التي تواجهها ربات المنازل عند قلي السمك. هو أنّه يتشرب الكثير من الزيت. فبهذا تسرف السيدة نسبة كبيرة منه، فتتكلف مادياً بشكل أكبر، بالإضافة إلى أنّ نكهته ستتغيّر، وسيصبح هش وطري أكثر من اللازم. 1- نظفي السمك وانقعيه بالقليل …

أكمل القراءة »