أرشيف الوسم : زيت الزيتون

الأسنان جزء مهم من الجسم، والحفاظ على صحتها أمر مهم، والبعض يبحث عن الطرق الطبيعية مثل الزيوت للحفاظ عليها، فهل يمكن أن يكون زيت الزيتون واحد منها؟ لنتعرف على فوائد زيت الزيتون للأسنان واللثة المحتملة، وكيف يمكن استخدامه. فوائد زيت الزيتون للأسنان واللثة يعتبر زيت الزيتون من أكثر الزيوت الصحية …

أكدت المهندسة عبير جوهر مديرة مكتب الزيتون في وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي أن تصدير الكميات الفائضة عن حاجة السوق المحلية من مادة الزيت، أفضل بكثير من تخزينه كون العملية الأخيرة «التخزين» ستتسبب في فقدان مادة الزيت جزءاً مهماً من جودته ومواصفاته. جوهر أشارت إلى تصدر المنطقة الساحلية وللمرة الأولى المحافظات …

4 خرافات لا نعرفها عن زيت الزيتون لا يخلو مطبخ تقريبا من زجاجة زيت الزيتون البكر الممتاز، وغالبا ما يكون الخيار الأول في تتبيل السلطات المختلفة. اليكم في هذا المقال 4 خرافات لا نعرفها عن الزيت الزيتون. 1_زيت الزيتون غير مناسب للقلي ليس صحيحا! فمطبخ دول البحر الأبيض المتوسط يعتمد …

لعل السؤال الكبير المطروح الآن والأكثر إلحاحاً بين الشارع السوري مؤداه: لماذا تصدير ٤٥ طناً من زيت الزيتون ولم يقطف المحصول بعد ومازال الزيتون على الشجر، الأمر الذي ألهب وأشعل أسعار المادة بشكل غير معقول؟ قرار التصدير هذا لم يأت في وقته المناسب كما هي كل قرارات التصدير ما يطرح …

يعد زيت الزيتون عنصرا حاسما في حمية البحر الأبيض المتوسط، والتي أظهرت دراسات عديدة أنها نظام غذائي صحي للقلب ولضمان عمر مديد. وفي وقت سابق من العام الجاري، أفاد باحثون في مجلة American College of Cardiology أن الذين يتناولون أكثر من نصف ملعقة طعام يوميا لديهم معدلات أقل للوفاة المبكرة …

قالت مديرة مكتب الزيتون في وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي عبير جوهر إن المستهلك السوري لن يستفيد من انخفاض سعر الزيت حالياً على الرغم من الجهود المبذولة للحد من التصدير. وتوقعت جوهر خلال حديث لها على إذاعة “المدينة إف إم” أن يبقى سعر زيت الزيتون كما هو خلال الوقت الراهن في …

يمتاز زيت الزيتون بفوائد لا تعد ولا تحصى. حيث يمكنك استخدامه في طهي طعامك أو تتبيل طبق السلطة أو لصنع الخبز. ولا يتوقف الأمرعند هذا الحد فيمكنك استخدامه في جميع أنحاء جسمك. وفي دراسة كندية حديثة، أن تناول الزيوت الغنية بالدهون غير المشبعة، والتي تحتوي على الدهون الصحية كزيت الزيتون، …

بين الخبير الزراعي عبد الرحمن قرنفلة أن إنتاج محصول الزيتون لموسم 2022 الذي قدره مكتب الزيتون في وزارة الزراعة بحدود 820 ألف طن يعتبر إنتاجاً كبيراً ومن المتوقع أن يفيض عن حاجة القطر من الزيت والزيتون. وأضاف: إن إنتاج الزيتون تحكمه ظاهرة المعاومة التي تعني أن الشجرة تحمل في سنة …

بعيداً عن جدران المطبخ:القي نظرة على استخدامات زيت الزيتون في المنزل استخدامات زيت الزيتون تجاوزت حدود الطهي وجدران المطبخ.. فقد كان لها أيضاً مشاركات في الأعمال المنزلية والتنظيف. وفي السطور الآتية، لمحةٌ عن استخدامات زيت الزيتون في التدبير المنزلي. – تنظيف الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ: رطبي فوطة ناعمة …

بيدون زيت الزيتون بـ300 ألف وسطياً.. توقعات بموسم جيد، فهل يفتح باب التصدير هذا العام؟ تشهد أسعار زيت الزيتون ارتفاعاً في اللاذقية، يراه المنتجون يتناغم مع ارتفاع تكاليف الإنتاج من جهة، وارتفاع أسعار جميع المواد الغذائية من جهة أخرى، خاصة في ظل ارتفاع أسعار الزيت النباتي. ففي الوقت الذي تباع …