أرشيف الوسم : قلي السمك

اليكم أسرار قلي السمك بدون رائحة عند التفكير في تحضير السمك المقلي، فإن المشكلة التي ستواجهك هو أن رائحة السمك ستبقى في المنزل لساعات عديدة، ولكن هناك حيل سحريّة لإعداد السمك في منزلك دون أي رائحة. 1- اتركي النوافذ والأبواب مفتوحة. لأنّ هذا يغيّر الهواء داخل المطبخ. ومن ثم التخلّص …

لقلي السمك بدون رائحة أضيفي هذا الزيت السحري تعدّ رائحة السمك من اقوى روائح الأطباق والتي تبقى عالقة في المطبخ لفترات طويلة. وقد تنتشر في البيت كلّه. لذا فيما يلي سنعرّفك إلى بعض الحيل التي تمنع ظهور رائحة السمك بشكل واضح عند القلي. 1- اتركي النوافذ والأبواب مفتوحة. لأنّ هذا …