هل تعرفون ماهي الزيوت الخطرة على صحتكم؟
زيت جوز الهند
يعتبر هذا الزيت مفيداً جداً للبشرة ويوفر العديد من العناصر الغذائية الا ان استعماله في الطهو لا يعتبر ذات فائدة عالية لذا يفضل تجنبه.
زيت بذور الكتان
من بين انواع الزيوت الخطيرة على الصحة نشير الى زيت بذور الكتان الذي يعتبر غنياً بالاوميغا 3 إلا أنه لا يصلح لاستعماله في الطهو.
الزيوت المهدرجة
من بين الزيوت التي تهدد سلامة الصحة هي الزيوت المهدرجة التي تحتوي على نسبة من الهيدروجين ما يمكن أن ينعكس سلباً على الصحة.
زيت الجوز
لا يعتبر هذا الزيت، على الرغم من فوائده الكثيرة، صحياً جداً لاستعماله في تحضير بعض الاطعمة.