هل تعرفون ما هي الأطعمة التي تضعف مناعتكم؟

هل تعرفون ما هي الأطعمة التي تضعف مناعتكم؟

يتألف جهاز المناعة من الجلد والأغشية المخاطية التي تمنع دخول الملوّثات إلى الجسم، العصارة الهضمية القادرة على القضاء على البكتيريا التي يمكن أن تدخل إلى الجهاز الهضمي، واللعاب الذي يخفف من الالتهابات والبكتيريا في الفم. إلى جانب خلايا الدم البيضاء التي تعمل على محاربة البكتيريا والفيروسات والجراثيم والجهاز اللمفوي الذي يحتوي على الخلايا اللمفوية التي تهاجم الفيروسات وتعمل على إنتاج الأجسام المضادة المدمِّرة للميكروبات والفيروسات. وصحة جهاز المناعة مرتبطة بشكل مباشر بالنظام الغذائي الذي يتبعه الانسان، فما هي الأطعـمة التي تضعف جهاز المناعة؟

السكريات والكربوهيدرات

إن الأطعـمة الغنية بالسكريات هي من الأنواع الغذائية الأكثر ضرراً للجهاز المناعي، وهي تثبط عزيمته وتقلل بشكل كبير من كفاءته مما قد يسمح للبكتيريا والجراثيم والملوّثات الأخرى بالتسبب بالأمراض للجسم. فالإفراط في تناول السكريات والنشويات التي ترفع من معدل السكر في الدم بشرعة، يضعف من قدرة خلايا الدم البيضاء على مقاومة الملوّثات والفيروسات، لذلك ينصح الأطباء مثلاً بالتخفيف من هذه الأطعمة في موسم الأنفلونزا، بل الإكثار من الأطعمة التي تحتوي فيتامين سي ومضادات الأكسدة لتعزيز جهاز المناعة.

الأطعـمة الدهنية والمصنَّعة

ان استهلاك أنواع الأطعمة التي تحتوي كميات كبيرة من الدهون تؤدي إلى تراجع عمل جهاز المناعة والتقليل من قدرته على مقاومة الأمراض، وتشمل هذه الأطعـمة الأنواع المقلية والدهون المشبعة واللحوم الدهنية، إضافة إلى أنواع الأطعمة المعلبة والمعالجة كيميائياً التي تحتوي على مواد مؤذية للجهاز المناعي.

بعض منتجات الألبان

مثل أنواع الأجبان الصلبة الغنية بالدهون المشبعة والتي تعمل بالطريقة نفسها مثل الأطعمة الدهنية أو المقلية بالزيوت المهدرجة والسمن والزبدة. فبعض أنواع هذه الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من سكر اللاكتوز إلى جانب الدهون من شأنها أيضاً أن تزيد من خطر الإصابة بالأمراض التنفسية وتقليص قدرة جهاز المناعة على محاربتها.

اقرأ أيضا: فوائد مذهلة تكتسبها البشرة الدهنية من خلال صابون الغار!

شكراً لكم لمشاركة هذا المقال.. ضع تعليقك في صفحتنا على موقع فيسبوك