الثلاثاء , سبتمبر 22 2020
كيف تصنع فرن الطهي بالشمس

كيف تصنع فرن الطهي بالشمس

مبدأ فرن الطهي بالشمس

يرتكز الطبخ بالطاقة الشمسية على اساس تجميع أشعة الشمس و عكسها في منطقة محددة ومنع التبادل الحراري مع المحيط الخارجي أو ما يسمى بالعزل الحراري
الطباخ الشمسي هو عبارة عن صندوق يتم الطهو داخله عن طريق توجيه ألأشعة و عكسها نحو وعاء الطبخ المطلي باللون الأسود حيت تصل درجة حرارة الى ما فوق 100 درجة

الفرن الذي سنقوم بصناعته على شكل سداسي يخول لك هذا الشكل جمع اكبر أشعة شمسية ممكنة دون تحريك الصندوق الطهي

كيف تصنع فرن الطهي بالشمس

ولتنفيذ عملية الطهي نحتاج إلى صندوق خشبي أو صندوق من الكارتون
يتم العزل الحراري باستخدام مواد لها خواص عازلة للحرارة بحيث تساعد على الحد من تسرب وانتقال الحرارة من خارج الوعاء إلى داخله
و سنقوم بدعم العزل الحراري باستعمال البولسترين كمادة خفيفة و عازلة بشكل جيد

تركيز ضوء الشمس: يستخدم ورق الالومنيوم كسطح عاكس ذو انعكاس منتظم عالي لتركيز لضوء القادم من الشمس نحو نقطة صغيرة لطهو الطعام

اقرأ أيضا: نبات “خارق”.. يحسن الذاكرة ويكافح الشيخوخة ويطيل العمر!