جمعية اللحامين: نشرة أسعار واقعية خلال يومين

كشف رئيس “الجمعية الحرفية للحامين والقصابة” بدمشق إدمون قطيش، عن توصل الجمعية و”مديرية تموين دمشق” و”محافظة دمشق” إلى تسعيرة جديدة تقارب الواقع السعري للحوم الحمراء، متوقعاً صدورها خلال اليومين القادمين.

وأضاف قطيش لصحيفة “الوطن”، أن آخر تسعيرة كانت بعيدة عن الواقع ما اضطر اللحامين للبيع بأسعار مخالفة لها، مؤكداً أن التسعيرة الجديدة ستكون واقعية، وسيُنظر بأسعارها كل 15 يوماً من أجل مقاربتها للواقع هبوطاً أو ارتفاعاً.

وأوضح أن اللجان المكلّفة بوضع النشرة السعرية درست الأسعار بناء على الواقع، بعد ذبح 10 خراف وعجل وبيعها في السوق وحساب التكلفة والأرباح، منوهاً بأن لحامي دمشق مستعدون لإغلاق محالهم بسبب عقوبة السجن الواردة في قانون التموين.

وحول واقع الأسعار حالياً، ذكر قطيش أن سعر كيلو الخروف الحي حالياً 10 آلاف ليرة، والعجل الحي 8 آلاف ليرة، وكيلو لحمة الخروف (20% دهنة) 25 ألف ليرة، وكيلوغرام الهبرة دون دهنة يباع بأكثر من 30 ألف ليرة.

وصدرت آخر نشرة للحوم في 4 آذار الماضي، وسعّرت كيلو الخروف الحي بـ7,400 ليرة، وكيلو الخروف كامل بعظمه بعد الذبح بـ14 ألف ليرة، وكيلو الهبرة مع 20% دهنة 14,500 ليرة، والمسوفة 50% دهنة 12,300 ليرة، وكيلوغرام اللية 9 آلاف ليرة.

ويقل نصيب الفرد بدمشق من اللحمة عن 100 غرام لحم شهرياً، بحسب كلام حديث لرئيس جمعية اللحامين بدمشق إدمون قطيش، مبيّناً أن عدد الذبائح من العواس لا يتجاوز 600 خروف يومياً في المسلخ الفني بدمشق، وحوالي 250 خروف خارجه.

وأرجعت “الجمعية الحرفية للحامين” مؤخراً ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء محلياً إلى تهريبها من محافظة ريف دمشق (وتحديداً من أسواق نجها والرحيبة) نحو المحافظات الحدودية، بحجة التربية والتسمين، إضافة إلى ارتفاع أسعار الأعلاف.

وأعلنت “المؤسسة السورية للتجارة” في منتصف آذار 2021 عن تحديد أسعار جديدة لمادة اللحوم المباعة ضمن صالاتها، حيث تراوح سعر الكيلو بين 11,500 إلى 19,500 ليرة، وأكدت أن قائمة الأسعار الجديدة مخفّضة عن السوق.

وحددت المؤسسة كيلو هبرة الغنم (20% دهن) بـ17,500 ليرة، وكيلو لحم مسوفة غنم 12,000 ليرة، وكيلو لية غنم 9,000 ليرة، وكيلو هبرة عجل 16,500 ليرة، وكيلو مسوفة عجل 11,500 ليرة، وهبرة الغنم البلدي الخالية من الدهن 19,500 ليرة.

اقرأ أيضا: ضرائب بالتراضي… !!