فوائد الشمندر الأحمر للضغط والكبد.. تعرف إليها

أعلنت الدكتورة آنا دروبيشيفا، أخصائية التغذية الروسية، أن البنجر (الشمندر الأحمر) يخفض ضغط الدم الشرياني ويقوي الكبد.

وأشارت الخبيرة إلى أن للبنجر فوائد عدة منها :

-تعتبر صبغة بيتالين الموجودة في البنجر من مضادات الأكسدة القوية، وتبطئ نمو الأورام الخبيثة.

-يساعد البنجر على تخفيض مستوى ضغط الدم.

-كما يقوي جدران الأوعية الدموية ويحسن عمل الكبد.