الأربعاء , مايو 15 2024
شام تايمز
المجدرة لم تعد طبق الفقراء

المجدرة لم تعد طبق الفقراء.. البرغل 5500 والعدس 7000

طال ارتفاع الأسعار الجنوني مؤخراً في “دير الزور”، أكلات شعبية كانت حتى الأمس القريب تلقب بـ”أطباق الفقراء”، بالنظر إلى رخص سعر مكوناتها سابقاً، وأهمها طبخة المجدرة التي باتت تكلف اليوم رقماً يتبعه 3 أصفار!.

شام تايمز

تقول “حنان الحمدي” تعمل ربة منزل، من سكان حي “الموظفين”، إنها اعتادت كما غالبية الأسر الأخرى، أن يكون البرغل متوفراً بكميات كبيرة في كل وقت وكل منزل، إلا أن الظروف الحالية حالت دون ذلك، خصوصا بعد وصول سعر كيلو البرغل الواحد إلى 5500 ليرة.

شام تايمز

تضيف “الحمدي” لـ”سناك سوري”: «عائلتي المؤلفة من خمسة أشخاص تحتاج الى كيلو برغل 5500 ليرة ونصف كيلو عدس بـ 3500 وكيلو لبن 1500 ليرة ونص كيلو مخلل 2500 مثلها بصل 1000 ليرة إضافة الى نص ليتر زيت ثمنه أكثر من 10 آلاف ليرة اليوم، هذه المكونات التي نحتاجها لوجبة مجدرة التي باتت تكلف اليوم 19 ألف ليرة بينما كانت سابقا من أرخص الأطباق وأقلها تكلفة وهذا الارتفاع الكبير في الأسعار حرم الكثير من الأهالي من هذه الوجبة على الرغم من بساطة مكوناتها وتوفرها في السوق».

اقرأ أيضا: المركزي يحسم الجدل حول تعديل سعر صرف الحوالات في سوريا

شام تايمز
شام تايمز