كبدة الدجاج.. مصدر غني لفوائد لا تقدر بثمن

تعد كبدة الدجاج من الأطعمة الغنية بالكثير من العناصر الغذائية والمعادن. ما يجعلها مصدر للكثير من الفوائد الصحية للجسم. أبرزها:

– غني بالبروتين وقليل السعرات الحرارية ومحمّل بالعناصر الغذائية الأساسية والمعادن. الأمر الذي يساعد على تعزيز الشعور بالشبع

– غني بفيتامين (أ) الذي التخلص الطبيعي من السموم وتقليل ضرر الجذور الحرة. بالإضافة إلى صحة الجلد والرؤية والعظام.

– مصدر غني بالحديد الذي يساعد في تكوين الصفائح الدموية الحمراء، والمحافظة على صحة الدم.

– غني بفيتامين ب12 الذي يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على صحة الجهاز العصبي

– غني بعنصر السيلينيوم، وفيتامين ج ومضادات الأكسدة الأخرى. وفيتامين سي. وجميعها عناصر تحافظ على صحة الجهاز المناعي للفرد.

– يدعم كبد الدجاج صحة الأسنان

– غناه بفيتامين ج يساهم في تعزيز إنتاج الكولاجين في البشرة، ويزيد من مقاومتها للجوانب الضارة لأشعة الشمس.

اقرأ أيضا: أضرار صحية بالغة للطعام بلا ملح.. عليك تجنبها