يعد الحمص مصدراً للعديد من المواد الغذائية المفيدة، حيثُ إنّه مصدرٌ غنيّ بالألياف. والكربوهيدرات. والبروتينات. ومجموعة فيتامين ب. وبعض المعادن. وغيرها.
إليك ابرز فوائد الحمص المسلوق:
مدرّ للبول.
يعالج المفاصل وآلامها. وخاصّة عظام الظهر.
منشّط للأعصاب.
يفتت الحصو المتراكم على الكلى. كما أنه يفتت الحصو الموجود في المسالك البولية.
يحافظ على صحّة القلب، ويقيه من التعرّض إلى الجلطات القلبية.
يحافظ على صحة الأوعية الدموية، ويقيها من التصلب.
يفتح سدّد الطحال، والكبد.
يحمي الجسم من الإصابة بأمراض السرطان، وسرطان القولون.
يحفّز نمو الشعر الجديد.
يخفض من نسبة الكولسترول الضار في الدم، ويرفع الكولسترول النافع في الجسم.
ينظّم مستوى السكر في الدم، حيث يخفض من نسبة السكر لمرضى السكري.
يبني العضلات، ويساعد في أداء وظائفها.
يبني الأنسجة في الجسم، ويصلحها في حالة التلف.
اقرأ أيضا: الكيس الدهني وأعراضه وعلاجه وعلاقته بالسرطان