خبز القمح الكامل من أنواع الخبز المصنوع من دقيق القمح الكامل. ويمتاز باحتوائه على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والألياف.
ما يجعل منه منجم غني بالكثير من الفوائد الصحية التي نذكرها في النقاط:
– احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية يساهم في السيطرة على الشعور بالجوع وتعزيز الشعور بالشبع.
– يساعد في تليين الأمعاء، وعلاج مشكلة الإمساك
– يقلل فرص الإصابة بمرض السكري وذلك لأن تحلله في المعدة بطيء وبالتالي لا يتسبب في رفع مستوى السكر في الدم.
– يحفز عملية التبرز، ما يساهم في طرد السموم من الجسم وبالتالي يحمي من بعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون والمستقيم.
– يساعد في السيطرة على إنتاج حمض المعدة؛ وبالتالي يساهم في تقليل حموضة المعدة.
– يسهم في التخفيف من نسبة الكولسترول الضار «LDL» في الجسم. ما يحمي من أمراض القلب والشرايين.
اقرأ أيضا: طبيب روسي يحذر من الوشم