غالباً ما يستخدم الفجل في صنع أطباق مثل السلطات، لأنه غني بالفيتامينات ومفيد للصحة، لذلك من الضروري إضافته إلى النظام الغذائي اليومي.
في الأسطر القليلة القادمة، سوف نعرض لك أهم الفوائد الصحية التي تحفزك على تناول الفجل بشكل يومي.
1- يزيل الفجل السموم والفضلات المتراكمة من الجسم، ويعتبر مدر طبيعي للبول، ويعزز صحة الكلى ويعالج الحصى ومرض الرمل.
2- يعزز الفجل صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
3- الفجل غني بأنواع مختلفة من الفيتامينات والمعادن أبرزها فيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة ، وكذلك الزنك والفوسفور.
4- الفجل له تأثير قوي مضاد للفيروسات على نزلات البرد، تناوله يساعد في الحماية والوقاية من نزلات البرد وكذلك يعالج احتقان الحلق.
5- يحافظ الفجل على ترطيب الجسم ويبرده باستمرار، خاصة في فصل الصيف الحار.
6- يساعد الفجل على إذابة الدهون في أجزاء مختلفة من الجسم وخاصة الأرداف.
7- الفجل يهدئ التهاب الحلق ويزيل المخاط الزائد منه.
8- الفجل يزيد من كثافة العظام ويمنع هشاشة العظام.
اقرأ أيضا: خبراء صحيون يحذرون من “المتة”