الخبز الأسمر.. فوائد صحية قيّمة وغنيّة

للخبز الأسمر فوائد متكاملة تدعم الجسم. والدقيق الأسمر المصنوع من الحبوب الكاملة. يقدم فوائد اكثر من الدقيق الأبيض منها:

– دعم صحة الجهاز الهضمي: تساهم الألياف في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. بما فيها حركة الأمعاء ويعمل ذلك على تحسين عملية الإخراج فبالتالي التقليل من الإصابة بالإمساك .

– زيادة الطاقة: من فوائد الدقيق الأسمر والأغذية المصنوعة منه أنها تساعد على زيادة طاقة الجسم لاحتوائها على فيتامينات B وعلى الألياف العديدة.

– التقليل من الإصابة بالسمنة. ويرجع ذلك لكميات الألياف الكبيرة الموجودة فيه والتي تعطي شعور بالشبع والإمتلاء. فبالتالي يساهم في تقليل كميات الطعام المأخوذة. وهو خيار مناسب عند إتباع نظام غذائي صحي.

– التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب. وتحافظ على سلامته. كما يقلّل من الإصابة بالسكتة الدماغية فهذا يجعله غذاء صحيّ يوصى به.

اقرأ أيضا: احذروها.. أضرار خطيرة لأكياس البلاستيك والنايلون