الكركم أحد أكثر التوابل الشعبية شيوعاً وانتشاراً. يضفي مذاقاً مميزاً للأطعمة.. واستُخدم كعلاج عشبي لآلاف السنين لما له من خصائص طبية تعود لغناه بمركب الكركمين.. وفي الآتي أبرز فوائده:
1- يقلل من أعراض التهاب المفاصل.
2- يعزز الوظائف المناعية للجسم.
3- يساعد في تقليل المضاعفات القلبية.
4- يساعد في الوقاية من السرطان وعلاجه.
5- يساعد في السيطرة على متلازمة القولون العصبي.
6- يمنع ويعالج مرض الزهايمر.
7- يحمي من تلف الكبد، وحصى المرارة.
8- يساعد في منع مرض السكري والسيطرة عليه.
9- يساعد في السيطرة على أمراض الرئة.
اقرأ أيضا: تأثيرها لا يوصف.. ما لا تعرفه عن فاكهة البوملي