أحيانا يصعب علينا معرفة أفضل طريقة لتخزين الأطعمة، وتصبح مهمتنا أصعب عندما نعلم أن طريقة الحفظ تؤثر على جودة الطعام إن كان مطبوخا أو نيئا. مؤخرا، أعاد الشيف الشهير جيمس مارتن إشعال الجدل بعد تأكيده على أنه لا يجب تخزين البيض في الثلاجة. وفي حين يوصي جميع الخبراء بحفظ البيض …
أكمل القراءة »لحظة الاقتراب من الموت… كيف يعيشها الانسان؟
يفيد بعض الأشخاص الذين مروا بتجربة الاقتراب من الموت (NDE) عادة بأنهم شعروا بالسلام والراحة والهدوء طوال المحنة. ربما تكون هذه طريقة الدماغ للتصالح مع فنائه. أو ربما يحدث شيء أكثر تعقيدا. يوجد لدى العلماء عدة نظريات لشرح بعض الأحاسيس المدهشة المرتبطة بتجارب الاقتراب من الموت، مثل التغيرات الفسيولوجية في …
أكمل القراءة »شاهد مطاردة مثيرة بين فتاتين ولصوص على دراجة نارية بمصر.. فكيف انتهت؟
في مقطع فيديو يوثق الواقعة، شهد أحد شوارع القاهرة الجديدة مطاردة مثيرة بين فتاتين ولصوص على دراجة نارية قاموا بسرقة هاتف إحداهن المحمول أثناء وجودها بالسيارة. والبداية كانت حينما فاجأ لصوص على دراجة نارية إحدى الفتيات أثناء جلوسها داخل سيارتها بسرقة هاتفها المحمول، لتقرر رفقة صديقتها التي كانت بصحبتها مطاردة …
أكمل القراءة »10 من أغرب الأشياء المنافية للمنطق والتي فعلها القدماء في العصور الوُسطى
على الرغم من التقدم الذي تم إحرازه ، كان العلماء لا يزالون غير قادرين على كشف كل ألغاز أسلافنا البعيدين ، لكنهم فعلوا بعض الأشياء الغريبة التي ستفاجئك بمجرد التعرف عليها. 1. كان هناك حد ثلاث مرات لعدد المرات التي يجوز فيها للوالدين بيع أطفالهم بشكل قانوني. في روما القديمة …
أكمل القراءة »مع أنها بذلك تختصر المسافة ..لماذا تتحاشى الطائرات التحليق فوق المحيط الأطلسي؟
لاشك أن الطائرة تعتبر وسيلة التنقل والسفر الأسرع التي عرفها الإنسان حتى يومنا هذا ،ولكن هل سبق لنا وأن فكرنا بكيفية وآلية تحرك هذه الطائرات وسفرها في الاجواء العالمية، ولاشك أننا نظن بأن الطائرة تقلع وترتفع حتى تصل الى ارتفاع محدد وتأخذ طريقها المستقيم نحو وجهتها. ولكن الحقيقة المثيرة للاستغراب …
أكمل القراءة »فتحات بأغطية بلاستيكية توضع على بطون الأبقار في أوربا فما الغاية منها؟
تعتبر الأبقار إحدى أهم مصادر الغذاء التي عرفها الإنسان وعمل على تربيتها وتحسين و تهجين أنواعها لزيادة مردودها الغذائي وتحسين مقاومتها للأمراض وزيادة معدلات أعمارها،فأنجز لأجل ذلك الكثير من الأبحاث والدراسات والتجارب.. كان آخرها تجربة أوروبية عملت على جعل فتحات مدورة الشكل في أجساد الأبقار وتصل الى بطونها مباشرة عرفت …
أكمل القراءة »أصوات إباحية على بي بي سي.. ومُعلق رياضي: مزحة لطيفة
فوجئ متابعو تغطية هيئة الإذاعة البريطانية “بي بي سي – BBC” المباشرة لكأس الاتحاد الإنكليزي بأصواتٍ إباحيةٍ تداخلت مع صوت مقدم أحد البرامج الرياضية المباشرة داخل الاستوديو التحليلي. وأظهر مقطع الفيديو المقتضب من التغطية المباشرة لمباراة ليفربول وولفرهامبتون في كأس الاتحاد الإنكليزي يوم الثلاثاء الماضي، سماع أصوات ضوضاء لأفلامٍ إباحيةٍ …
أكمل القراءة »زوجها توعدها بـ”علقة” ساخنة.. صراخ مصرية يجبر طائرة على العودة
اضطر قائد طائرة “فلاي أديل” المتجهة صباح اليوم الأربعاء من مطار القاهرة إلى مطار الملك عبدالعزيز الدولي بمدينة جدة السعودية، لإنزال راكبة مصرية. وقالت مصادر مطلعة بمطار القاهرة، إنه أثناء تحرك الطائرة على الممر للإقلاع، فوجئ قائد الطائرة بصراخ الراكبة المصرية وإصابتها بانهيار. وبعد تهدئتها، كشفت عن حدوث مشاجرة عبر …
أكمل القراءة »تطاول في أبنية شاهقة: السعودية تبدأ مشروع مدينة “ذا لاين” المذهلة المقاومة للجاذبية
تم إطلاق تصميمات مدينة ذا لاين السعودية، في بداية عام 2021، كرؤية جديدة لولي العهد السعودي، الأمير محمد بن سلمان، في إطار خطط التنمية الشاملة، التي تسعى لتحقيقها، المملكة العربية السعودية. وتتراوح ميزانية البنية التحتية، لمدينة “ذا لاين” السعودية، ما بين 100_200 مليار دولار،ويهدف القائمون على تنفيذ أعمال هذه المدينة …
أكمل القراءة »بطرق بسيطة… تعلم التمييز بين لحوم المواشي الصالحة للأكل واللحوم مجهولة المصدر
مع اشتداد صعوبة الظروف الاقتصادية واستفحال التضخم والغلاء، استشرت ظواهر الغش بمختلف أنواعها في العديد من دول الشرق الأوسط، وكانت اللحوم (الأكثر غلاءً على هرم الغذاء) لها نصيبٌ كبير من عمليات الغش والاحتيال. ويستغل بعض الجزارين الفاسدين، صعوبة التمييز بين لحوم بعض الحيوانات، كالحمار والبقر مثلا، أو الأرنب والقط، حتى …
أكمل القراءة »