طبق عربي يتربع على قائمة أفضل الأطباق النباتية في العالم تصدر طبق المحمّرة ” السوري قائمة تتكون من 50 طبقا، تم اختيارها، لتكون بين الأطباق النباتية الأفضل في العالم، وفق موقع “تاست أطلس” المتخصص. طبق “المحمّرة” هو عبارة عن فلفل أحمر محمّص، مع الكثير من التوابل والبهارات. وإلى جانب الفلفل، …
أكمل القراءة »