الجمعة , سبتمبر 30 2022

أرشيف الوسم : البيض

انخفاض أسعار البيض لنحو 58 %

انخفاض أسعار البيض لنحو 58 % صرح رئيس لجنة مربي الدواجن نزار سعد الدين بأن موضوع تخفيض الرسوم الجمركية على مستوردات الأعلاف سيتم إقراره قريباً، وسيكون له آثار ايجابية في المنتج والمستهلك، إذ تتم دراسة الموضوع حالياً في وزارة الاقتصاد والتجارة الخارجية. وحول أسباب انخفاض سعر البيض بأكثر من 58 …

أكمل القراءة »

التوقيت هو السر.. اليكم المدة المناسبة لسلق البيض المثالي

التوقيت هو السر.. اليكم المدة المناسبة لسلق البيض المثالي قد لا تعتبر عملية سلق البيض من الأمور الصعبة في مجال تحضير الطعام، ولكن توقيتها يمكن أن يغيّر كلّ المعادلة ويتسبب بإفساد البيضة نفسها. طريقة سلق البيض عند سلق البيض، من المهم ان تضعوها في وعاء وأن تحرصوا على غمرها بالماء …

أكمل القراءة »

إذا كنتم من مدمني البيض.. فاحذروا!

إذا كنتم من مدمني البيض.. فاحذروا! يعدّ البيض من الوجبات الغذائية الأساسية للعديد من الأشخاص، ولكن يبدو أن تناوله قد تكون له آثار خطيرة على صحة القلب. وكشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة “نورث وسترن” أنّ الذين يتناولون البيض لديهم مخاطر “أعلى بكثير” للإصابة بأمراض القلب. وقالت الدكتورة، نورينا …

أكمل القراءة »

العقوبات الاقتصادية تلاحق الفروج والبيض

العقوبات الاقتصادية تلاحق الفروج والبيض كشف مدير عام مؤسسة الدواجن المهندس سراج خضر أن الإجراءات الاقتصادية المشددة لاسيما خلال الفترة الأخيرة، وقفت كحجر عثرة في وجه تأمين مستلزمات العملية الإنتاجية للدواجن، لا سيما المواد الأولية والأساسية منها. وأكد خضر: استطعنا بعد جهد كبير، التعاقد مع إحدى الشركات لتأمين قطيع من …

أكمل القراءة »

العقوبات الاقتصادية على سوريا تطال الفروج والبيض

العقوبات الاقتصادية على سوريا تطال الفروج والبيض كشف مدير عام مؤسسة الدواجن المهندس سراج خضر لداماس بوست أن الإجراءات الاقتصادية المشددة لاسيما خلال الفترة الأخيرة، وقفت كحجر عثرة في وجه تأمين مستلزمات العملية الإنتاجية للدواجن، لا سيما المواد الأولية والأساسية منها. وأكد خضر: استطعنا بعد جهد كبير، التعاقد مع إحدى …

أكمل القراءة »

انظر ماذا يحدث عندما نسلق البيض بالمايكروويف

انظر ماذا يحدث عندما نسلق البيض بالمايكروويف يستهين كثير من الناس باتباع التعليمات بشأن كيفية استخدام المايكروويف، والأطعمة أو المأكولات التي يجب استخدامها بهذا الجهاز. فقد قام أحد عمال المصانع بمحاولة لسلق بيضتين بواسطة المايكروويف، متبعا تعليمات على الإنترنت، من أجل إعداد ساندويشة سريعة. لكن بدلا من أن يكون البيض …

أكمل القراءة »

لقشر البيض فوائد مهمّة..تعرّف عليها!

لقشر البيض فوائد مهمّة..تعرّف عليها! يلجأ أغلب الناس إلى استعمال أجزاء معينة من الأطعمة الطبيعية ويرمون بقيتها، لجهلهم بأهميتها وفوائدها للجسم، سواء داخليا أو خارجيا. ويعتبر البيض من أهم مصادر الطاقة، لكن كما هو مألوف ومعروف في أوساطنا، لا نعير قشرته أي أهمية، ونتخلص منها مباشرة بعد استخراج محتوى البيضة. …

أكمل القراءة »

فوائد وأضرار أكل البيض في وجبة الافطار يوميًا

فوائد وأضرار أكل البيض في وجبة الافطار يوميًا تناول البيض يوميًا من الأمور الهامة للغاية لجسم الإنسان، والتي يجب أن يحرص عليها الجميع خصوصًا الرياضيون، أو من يحاول أن يصل إلى وزن جسم مناسب، ونعرض في التقرير التالي ما الذي يحدث لجسمك من تناول البيض يوميًا، وما هي فوائد وأضرار …

أكمل القراءة »

مؤسسة الدواجن تخرج عن صمتها وتوضح أسباب ارتفاع البيض وانخفاض الفروج!!

مؤسسة الدواجن تخرج عن صمتها وتوضح أسباب ارتفاع البيض وانخفاض الفروج!! قال مدير عام “المؤسسة العامة للدواجن” سراج خضر إن أسعار منتجات المؤسسة من البيض والفروج تتعرض لتقلبات طفيفة في هذه الفترة من العام، نتيجة تغيرات العرض والطلب. وعزا خضر الزيادة الطفيفة بأسعار البيض حالياً إلى زيادة الطلب على المادة …

أكمل القراءة »

معلومات صحية عن البيض.. وهل يفضّل أكله مسلوقاً أو مقلياً؟

معلومات صحية عن البيض.. وهل يفضّل أكله مسلوقاً أو مقلياً؟ أوضح الدكتور علاء الرحيلي، الأستاذ بكلية الطب جامعة الملك سعود، أن البيض لا يرفع الكولسترول كثيراً؛ إذ إن قيمته الغذائية تتحدد من خلال طريقة أكله. وقال: إن البيض مصدر جيد للبروتين ولا يرفع الكولسترول كثيراً وليس عليك تجنبه ولا تبالغ …

أكمل القراءة »