أرشيف الوسم : الحبهان

الحبهان هو واحد من اشهر التوابل التي تم استخدامها على مر العصور سواء في الطهي أو كعلاج. ومن مسمياته الآخرى الهيل، أو حب الهال. ويتميز الحبهان بنكهة مميزة تجعله مكمل ممتاز لكلا من الاطباق الحلوة والمالحة مثل اطباق الحلويات، والكاري، وأطباق اللحوم، والكعك والمخبوزات الاخرى، والمشروبات مثل الشاي والقهوة. وإلى …

الحبهان أو حبوب الهال هي من أشهر أنواع التوابل المستعملة في الكثير من الدول حول العالم وهو يُستعمَل كمنكّه للطعام وللقهوة، كما أنه يدخل في تركيبة بعض أنواع العطور والوصفات الطبية والدوائية وذلك لما يحتويه من عناصر مفيدة للجسم. فاطلعوا معنا من خلال السطور التالية على التركيبة الغذائية للحبهان وفوائده …