أرشيف الوسم : الحبوب الكاملة

كشفت دراسة علمية حديثة عن العديد من الفوائد الصحية. لتناول الحبوب الكاملة. وتأثيرها على الوزن الزائد. وضغط الدم. ومستوى السكر في الدم. وبحسب الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة “تافتس” الأمريكية. فإن تناول الحبوب الكاملة. والأغذية المصنوعة منها. قد يحمي من الإصابة بأمراض القلب. كذلك توصلت الدراسة إلى أن أكل …

هل تعلمون أنّ هذه الفيتامينات تساهم في الوقاية من العقم؟ إن الإنجاب وبناء العائلة هو من الأهداف التي يسعى إليها الأزواج بشكل كبير، ولكن في بعض الحالات يكون الوصول إلى هذا الهدف من الأمور الصعبة ولا يستطيع الزوجان تحقيقه بسهولة وبشكل تلقائي، ما يطرح لديهما الأسئلة حول معاناة أحدهما أو …

ماذا يحدث لجسمك إذا توقفت عن تناول الخبز؟ التوقُّف عن تناول الخبز أو الكربوهيدرات أحد عناصر أيّ حمية تقليدية، ولكن ماذا يحدث للجسم عندما يتوقف المرء عن تناول الخبز؟. بمجرد التوقف عن تناول الخبز، ستلاحظ فقدانًا سريعًا لوزن المياه في جسمك لا حرقًا للدهون، بحسب اختصاصية التغذية ناديا أبو زيدية؛ …

إليكم الحبوب التي تخفض ضغط الدم في الشرايين وتنظّفها من الكولسترول بذور الشيا عندما تُستَهلَك بشكل يومي في إطار نظام غذائي لقلب سليم يمكن للألياف ولحمض اللينولينيك ألفا الموجودة في 60 غ فقط من بذور الشيا أن تساعد في المحافظة على شرايين نظيفة إذ تنظّم ضغط الدم وتخفّض الكوليسترول السيّئ …

أطعمة “تحمي” من السرطان.. موجودة في كل بيت يقول المثل “نحن ما نأكل”، وهذا صحيح إلى حد كبير، إذ يضمن النظام الغذائي السليم صحة أفضل للإنسان، ويجنبه الكثير من الأمراض الخطيرة، وكما يقال “درهم وقاية خير من قنطار علاج”. وأثبتت الدراسات أن تناول بعض الأطعمة بانتظام يمكن أن يعزز دفاعات …

الحبوب الكاملة تحميكم من هذا المرض الخطير توصلت نتائج دراسة موسّعة إلى أن أكل الحبوب الكاملة غير المقشورة يوفر وقاية جيدة من مرض السكري الذي يعتبر انتشارة ظاهرة عالمية. وتمتاز الدراسة الجديدة التي أجريت في السويد بأنها على عكس معظم الدراسات السابقة أجريت خارج الولايات المتحدة، ويعتبر القمح أهم الحبوب …

تخلصي من ضغط الدم المرتفع بهذه الطريقة اختيارات الطعام الذي نأكله تؤثر بشكل كبير على صحة القلب والشرايين، ويمكن أن يساعد نوع الخبز المناسب على حماية القلب. يعتبر خبز الحبوب الكاملة، مثل القمح الكامل (الأسمر) أو خبز الجاودار (الراي) أو الخبز المصنوع من حبوب كاملة متنوعة، وسيلة جيدة لخفض ضغط …