أرشيف الوسم : الحلويات

حي الميدان الدمشقي عام١٨٣٥ اشتهرت مدينة دمشق منذ عدة سنوات بصناعة الحلويات التي تميزت بها دمشق الياسمين وانتشرت هذه الحرفة “صناعة الحلويات في العالم أجمع” إلا أن هذا التميز يبقى إلى أصله من أبناء هذه المهنة التي توارثناها من أجدادنا وأبائنا و أبنائنا والتي أعادت المجد لنا عن جدارة والخبرة …

ضبط اسمنت أبيض في الألبان ومواد منتهية الصلاحية في البوظة والحلويات بين تقرير مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حماة منذ بداية العام والى نهاية الشهر السادس ، أن عدد الضبوط المسجلة في تلك الفترة 2938 ضبطاً تنوعت بين 1845 ضبطاً عدلياً و1093 عينات بالإضافة الى 125 إغلاقاً. ومن المخالفات …

إغلاق معمل لصناعة الحلويات لماركة كبيرة في دمشق كشف مدير الشؤون الصحية في محافظة دمشق ماهر ريا أن الحملة الصحية لدوريات المديرية في جميع أنحاء دمشق نجم عنها إغلاق معمل كبير لصناعة الحلويات لماركة كبيرة ومعروفة، حيث المعمل في منزل عبارة عن بناء من البلوك ولا تتوافر فيه أدنى الشروط …

شراء الحلويات في رمضان يستهلك نصف الراتب أكد عدد من أصحاب محلات الحلويات بدمشق، تراجع حركة البيع خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان لحدود 50% مقارنة مع العام الماضي. ولفت أحد أصحاب المحلات في ساحة عرنوس لـ”الاقتصادي”، إلى أن الأوضاع الاقتصادية السيئة لنسبة كبيرة من المواطنين، وارتفاع الأسعار الناجم عن …