السبت , سبتمبر 19 2020

أرشيف الوسم : الحليب الطازج

علماء يحذرون من الحليب الطازج.. يضر أكثر مما ينفع

علماء يحذرون من الحليب الطازج

علماء يحذرون من الحليب الطازج.. يضر أكثر مما ينفع صرح علماء من جامعة كاليفورنيا في ديفيس أن الحليب الطازج يضر أكثر مما ينفع. في دراسة نشرت في MedicalXpress، أكد العلماء أن الحليب الخام يوصف في كثير من الأحيان كمنتج للبكتيريا الحية والصحية. ومع ذلك، في الواقع، يحتوي على جينات مقاومة …

أكمل القراءة »

الحليب المجفف أو الطازج… أيهما الأفضل؟

يعتبر الحليب المجفّف سلعة مهمّة، بسبب توفّره بكميات كبيرة. كمل أنّ طعم الحليب المجفف يعدّ أفضل من طعم الحليب الطازج بالنسبة للكثير من الاشخاص. لكن أيهما أفضل للصحّة؟. مقارنة بين النوعين لتستطيعوا الاختيار بين النوعين، علينا المقارنة بينهما، فالحليب الطازج لا يتعرض لدرجات حرارة عالية، لذا فإنّه يحافظ على الفيتامينات …

أكمل القراءة »