السبت , يونيو 12 2021

أرشيف الوسم : الزعفران

كيلو الزعفران بمليون ليرة… والصنوبر نحو الربع مليون ليرة

كيلو الزعفران بمليون ليرة… والصنوبر نحو الربع مليون ليرة

كيلو الزعفران بمليون ليرة… والصنوبر نحو الربع مليون ليرة سجلت التوابل في أسواق دمشق أسعاراً غير مسبوقة، حيث تجاوز سعر كيلو الزعفران المليون ليرة، وتراوح سعر كيلو الهال بين 45 ألف ليرة إلى 80 ألف ليرة وسعر كيلو المحلب البلدي بلغ 70 ألف ليرة، والعصفر البلدي الحموي تجاوز 55 ألف …

أكمل القراءة »

أغلى 8 مأكولات في العالم.. اكتشفوها الان معنا

أغلى 8 مأكولات في العالم.. اكتشفوها الان معنا

أغلى 8 مأكولات في العالم.. اكتشفوها الان معنا إن كنت من محبي تناول نبات الزعفران، فاعلم أنه بين أغلى المكونات الغذائية في العالم، بل يتجاوز ثمنه الذهب. لكن ما هي الأطعمة الأخرى باهظة الثمن مثل هذه التوابل المطلوبة؟ ما الذي يجعلها مكلفة إلى هذا الحد؟ وهل تستحق بالفعل ثمنها؟ فيمايلي …

أكمل القراءة »

“أكساد” يعمل لتوطين أكثر التوابل غلاء “علمياً” في سورية

“أكساد” يعمل لتوطين أكثر التوابل غلاء “علمياً” في سورية

“أكساد” يعمل لتوطين أكثر التوابل غلاء “علمياً” في سورية خمسُ قضايا كانت محور ورشة العمل العملية التي عقدها المركز العربي لدراسات المناطق الجافة والأراضي القاحلة (أكساد)، تحت عنوان: “نتائج البحوث الزراعية للزعفران وإمكانات زراعته وآفاق إنتاجه في سورية”. الدكتور رفيق علي صالح المدير العام للمركز راعي هذه الورشة، أكد أن …

أكمل القراءة »

كيف تزرعون الزعفران في وعاء داخل المنزل

كيف تزرعون الزعفران في وعاء داخل المنزل

كيف تزرعون الزعفران في وعاء داخل المنزل الزعفران ، الذي يسمى أحياناً “الذهب الأحمر”، هو تابل خريفي لا ينبت أينما كان، وهو يعطي طعماً سحرياً مميزاً جداً للوجبات. ولكن لا تنتظروا حتى ينخفض سعره : من الأفضل أن تتعلموا كيف تزرعونه وكيف تحصلون على مخزونكم الخاص منه في المنزل. إذن …

أكمل القراءة »

“زهرة السعادة”…تعرف على أحد أغلى التوابل في العالم

“زهرة السعادة”…تعرف على أحد أغلى التوابل في العالم يصنف على أنه أحد من أقدم وأغلى التوابل في العالم، حيث يباع بالغرام ويتطلب إنتاجه جهدا وصبرا طويلين على مدار السنة، إلا أن فوائده كثيرة ومهمة للإنسان. يتطلب إنتاج غرام واحد منه قطف 150 زهرة، في الوقت الذي أشارت الكثير من الدراسات …

أكمل القراءة »

فوائد الزعفران الصحية كثيرة ولا تحصى.. اكتشفها في هذا المقال

فوائد الزعفران الصحية كثيرة ولا تحصى.. اكتشفها في هذا المقال فوائد الزعفران للنساء ثمينة. فهذا التابل الغذائي الأغلى من الذهب، يملك من المنافع الصحية ما لا يمكن توقعه ! اكتشفي في الآتي فوائد الزعفران للنساء: 1. الزعفران يحارب الاكتئاب أظهرت دراسات عديدة أنّ استهلاك الزعفران مفيد للتوازن العاطفي مثل فاكهة …

أكمل القراءة »

2 مليون ليرة دخل سنوي لكل أسرة..”هدية” من المغترب السوري الذي كسر الحصار عن الزعفران الأحمر..

2 مليون ليرة دخل سنوي لكل أسرة..”هدية” من المغترب السوري الذي كسر الحصار عن الزعفران الأحمر.. بعد امتناع جميع الدول عن منحنا أبصال الزعفران الأحمر وعدم نشاط هذه الزراعة الهامة اقتصادياً، تتحضر وزارة الزراعة والبحوث العلمية الزراعية لنشر هذه الزراعة في أغلب المناطق السورية. و وفقاً لما أوردته صحيفة البعث..أوضح …

أكمل القراءة »

سوريا تستأنف زراعة “الذهب الأحمر” فرصة كبيرة لإغداق السوق العالمي

سوريا تستأنف زراعة “الذهب الأحمر” فرصة كبيرة لإغداق السوق العالمي استأنفت سوريا زراعة الزعفران “الذهب الأحمر” بعد ثمان سنوات على توقفها منذ عام 2011، مبشرة بموسم جيد وانتشار واسع حول العالم في السنوات المقبلة. ويتميز الزعفران السوري، وفقاً للخبراء، بخصائص مرتبطة بنوع التربة والمناخ تزيد نسبة المواد الفعالة فيه، وتجعل …

أكمل القراءة »

ما لا تعرفه عن الزعفران.. البهار الأغلى في العالم

ما لا تعرفه عن الزعفران.. البهار الأغلى في العالم يتمتع الزعفران الذي يعد من أغلى التوابل في العالم، بفوائد طبية كبيرة، تتراوح بين تحسين المزاج وصولا إلى مكافحة السرطان. وإلى جانب استخداماته في الطبخ لإضفاء نكهة مميزة على اللحوم والأرز والحلويات، فإن للزعفران فوائد صحية عديدة أثبتتها أبحاث ودراسات طبية …

أكمل القراءة »

عشبة كبديل عن دواء.. جرّبوها لأطفالكم!

عشبة كبديل عن دواء.. جرّبوها لأطفالكم! قال باحثون إن الزعفران يمكن أن يحل محل الأدوية في علاج اضطراب “فرط الحركة ونقص التركيز” لدى الأطفال. وفي تجارب أولية على أطفال تراوحت أعمارهم بين 6 و17 سنة يعانون من هذا الاضطراب، وجد الباحثون أن الزعفران نجح فعلا في السيطرة على أعراض الاضطراب …

أكمل القراءة »