أرشيف الوسم : العسل

4 فوائد صحية مثبتة علميا للعسل يؤكد العلماء أن العسل ليس مجرد مادة طبيعية حلوة المذاق، بل إنه يحمل العديد من الفوائد الصحية، من خفض الكوليسترول إلى المساعدة في التئام الجروح. وعملت العديد من الدراسات العلمية على البحث في فوائد العسل وإثبات فعاليتها على الصحة العامة، وفي ما يلي أربع …

حث الخبراء البريطانيون الأطباء على وصف العسل كعلاج بدلا من الأدوية العادية، لثمنه الرخيص وخلوه من أي آثار جانبية. وقال العالم في جامعة أكسفورد هبة الله أبو القاسم: “عندما يصف الأطباء أدوية لعلاج السبيل الهوائي العلوي (التجويف الأنفي والجيوب الأنفية والبلعوم وأحيانا الحنجرة) فإننا نوصي بالعسل كبديل للمضادات الحيوية، لأنه …

يحتوي عسل النحل على العديد من الفيتامينات المهمة لبناء الجسم، وللبشرة والشعر، كما أنه يحمينا من الأمراض المختلفة، ويحب بعض الأشخاص تناوله على الريق، ولكن هل لتناول عسل النحل على معدة فارغة فوائد؟، لذا من المهم التعرّف على فوائد عسل النحل على الريق للرجيم والجسم والبشرة وللوقاية من أمراض المعدة …

فوائد الحبة السوداء مع العسل… سلاح فعّال ضدّ الأمراض لا شكّ أن العسل يتصدّر قائمة الأغذية الطبيعية التي تملك خصائص صحية مهمّة جداً للجسم. حيث يتألف العسل من مجموعة من السكريات الأحادية والخمائر والأحماض الأمينية، والفيتامينات المتنوعة وبعض المعادن الأساسية، التي تُكسبه هذه الخصائص الدوائية التي يتميز بها. أما الحبّة …

العسل هو نوعٌ من الغذاء ذات الطعم الحلو مصنوعٌ من النحل باستخدام الرحيق من الزهور. يتوفر العسل بالشكل الخام والمبستر. يُستخرج العسـل الخام من الخلية ويعبأ في زجاجات مباشرةً، وبالتالي يحتوي على كميات ضئيلة من الخميرة والشمع وحبوب اللقاح. ولكن، وإلى جانب تناول العسل لعلاج الحساسية الموسمية، فما هي الأمراض …

اليكم أفضل 12 طريقة عالمية للكشف عن العسل المزيف يشتهر العسل بفوائده الصحية لاحتوائه على العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تساعد الجسم في العديد من العمليات الضرورية، لكن العسل مصنف عالميا من بين أكثر المواد الغذائية التي تتعرض لعمليات الغش والتلاعب بمكوناته. واستثمرت الكثير من الشركات حول العالم سمعة العسل …

العسل لا يصبح مادة سامة إذا اضيف الى الحليب الدافئ. ولكن ، لا يجب تسخين العسل إلى درجات حرارة أعلى من 140 درجة ، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة الأيورفيدا (الطب الهندي القديم). وفقًا للباحثين ، عند تسخينه ينتج العسل مادة سامة تُعرف باسم هيدروكسي ميثيل فورفورديهايد (HMF). يمكنك إضافة …

ما هي فوائد مزج العسل مع الكركم؟ لا يمكن أبداً تجاهل هذا المضاد الحيوي الطبيعي القوي – الكركم مع العسل، والمعروف أيضاً بالعسل الذهبي المستخدم منذ آلاف السنين. في السنوات الأخيرة، لقد تمّ استخدامه بشكل كبير في مجال الادوية والتغذية. الكركم، وهو نبات موطنه الهند، قد يكون من توابل المطبخ …

8 أطعمة إذا جمعتموها معاً أصبحت مؤذية لصحتكم من بينها العسل مع الشاي الساخن اليوم، يحاول كل الناس أن يأكلوا بطريقة صحية متوازنة. الشيء الأول الذي يخطر بالبال هو تجنب التشيبس لأنه مؤذٍ، الكاتوه لأنها كثيرة الدهون والمشروبات الغازية لأنها تحتوي الكثير من السكر. مع هذا، نحن ننسى غالباً أن …