10 فوائد ستجبرك على بدء يومك بالمكسرات من المهم أن تبدأ صباحك بشكل صحي ومفيد لقضاء يوم جيد، ولبدء يوم صحي، يجب تناول وجبة جيدة في الإفطار. بعض الأشخاص لا يرغبون في تناول الإفطار، والبعض الآخر ليس لديه الوقت. لذا، فقد نصح خبراء الصحة بشرب الماء الدافئ وتناول حفنة من …
أكمل القراءة »أي أطعمة تفقد قيمتها الغذائية إذا تعرّضت إلى الحرارة؟
أي أطعمة تفقد قيمتها الغذائية إذا تعرّضت إلى الحرارة؟ من المعروف أن تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية من شأنه أن يعزز صحة الجسم ويمنحه الكثير من النشاط والحيوية ويساعده في مكافحة الأمراض. ولكن من الضروري أن نشير إلى أن بعض أنواع الأطعمة تفقد الكثير من قيمتها الغذائية عند تعرّضها …
أكمل القراءة »اللوز والجوز حل سحري لمحاربة فيروس كورونا
اللوز والجوز حل سحري لمحاربة فيروس كورونا المكسرات من الفواكه، إلا أن طعمها ليس حلواً، كما أنّها تحتوي على مستويات عالية من الدهون، وتغطّي المكسّرات قشرة خارجية قاسية نوعاً ما لا بدّ من كسرها للحصول على الثمار بداخلها، ولحسن الحظ توجد معظم المكسّرات اليوم في محلات البقالة مقشرة جاهزة. وبما …
أكمل القراءة »على عكس المعتقد: المكسرات تساهم في الحد من زيادة الوزن.. كيف؟
على عكس المعتقد: المكسرات تساهم في الحد من زيادة الوزن.. كيف؟ كشفت دراسة جديدة أنه على الرغم من ارتفاع السعرات الحرارية في المكسرات، فإن تناول مقدار منها يومياً قد يساهم في الحد من زيادة الوزن لاسيما عندما تكون بديلاً عن أغذية ذات فائدة صحية أقل. وأجرى الباحثون دراستهم على 126 …
أكمل القراءة »قبضة من هذه المكسرات تنقذكم من السمنة.. إليكم التفاصيل
قبضة من هذه المكسرات تنقذكم من السمنة.. إليكم التفاصيل أظهرت دراسة حديثة أن الجوز يساعد على خسارة الوزن ولهذا نصح الباحثون بإضافته الى الحميات الصحية. وجاء في نتائج الدراسة التي أجريت في San Diego School of Medicine في جامعة كاليفورنيا في الولايات المتحدة الأميركية، ونشرت في The Journal Of The …
أكمل القراءة »هل يضر “التحميص” بالقيمة الغذائية للمكسرات؟
هل يضر “التحميص” بالقيمة الغذائية للمكسرات؟ يوصي خبراء الصحة، بتناول المكسرات على نحو منتظم، نظرا لمنافعها الصحية الجمة، ومساعدتها على تقليل أعراض أمراض القلب، لكن طريقة تناول هذا الغذاء مهم جدا. وكشفت دراسة صادرة عن جامعة هارفارد الأميركية، أن الأشخاص الأصحاء ومن عانوا الأمراض، يستطيعون تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، …
أكمل القراءة »خبر سار للرجال… هكذا ستغيّر المكسرات حياتكم
خبر سار للرجال… هكذا ستغيّر المكسرات حياتكم يعتبر باحثون إسبان أن تناول الرجال لنحو 60 غراما من الجوز والبندق واللوز يوميا قد يؤدي إلى تحسين حياتهم الجنسية لتكون أفضل. ولفت الباحثون إلى أن العناصر الغذائية الموجودة في المكسرات، تساعد في نقل الإشارات إلى العضو الجنسي الذكري، ما يعزز الحساسية والأداء. …
أكمل القراءة »يقي من السرطان لكنه يتفاعل سلباً مع بعض الأدوية.. إليك أهم الحقائق عن الكاجو
يقي من السرطان لكنه يتفاعل سلباً مع بعض الأدوية.. إليك أهم الحقائق عن الكاجو عندما تتعرف على طريقة استخراج حبات الكاجو، تقدّر عندها قيمة الثمرة الغذائية العالية، وفاتورتها أيضاً. فتلك الحبات التي تخرج من ثمرة محاطة بغشاء سام لا تصل إلى موائدنا بسهولة. والكاجو عبارة عن نتوء على شكل كلية …
أكمل القراءة »لـ المكسرات مفعول سحري على الدماغ
لـ المكسرات مفعول سحري على الدماغ وجد باحثون في جامعة جنوب أستراليا أنه يمكن أن يؤدي أكل المكسرات يوميا بقدر معين إلى تعزيز وظائف الدماغ والقدرات الادراكية، بحسب ما أوردت صحيفة “ميرور” البريطانية. وفي الدراسة، تابع الباحثون تأثير تناول المكسرات في 4822 مشاركا ممن تزيد أعمارهم عن 55 عاما. وأظهرت …
أكمل القراءة »معلومة غريبة جدًا عن.. المكسرات!
معلومة غريبة جدًا عن.. المكسرات! أشارت دراسة أمريكية إلى أن مرضى السكري الذين يتناولون المكسرات بانتظام ربما يكونون أقل عرضة للإصابة بمشاكل القلب مقارنة بنظرائهم ممن لا يأكلونها كثيرا أو لا يأكلونها على الإطلاق. توصلت دراسة، أجريت في جامعة هارفارد في بوسطن، إلى أن مرضى السكري الذين يأكلون 28 جراما …
أكمل القراءة »