أرشيف الوسم : بيض القرن

ما هو البيض الأسود الصيني؟ هل سبق لك أن سمعت عن بيض القرن، أو البيض الأسود الصيني؟ يتم تحضير هذا البيض بطريقة غريبة بواسطة بيض الدجاج، أو البط، أو السمان، إلى أن يصبح لونه أسود، ليبدو كأنه بيض متعفن يعود إلى 100 سنة، يتم تناوله في المناسبات الخاصة في الصين …

أكمل القراءة »