انخفاض جودة الزيت بالتزامن مع تراجع سورية إلى المرتبة السابعة بإنتاج الزيتون انخفض إنتاج محصول الزيتون في سورية بشكل ملحوظ خلال السنوات الأخيرة بنسبة 30%، وهذا الانخفاض يبدو طبيعيا في ظل الاستهداف الممنهج للمحاصيل الإستراتيجية من قبل المجموعات الإرهابية التي قطعت وحرقت الآلاف من أشجار الزيتون، وحرمت المزارعين من جني …
أكمل القراءة »كيف تتأكد من جودة زيت الزيتون عند شرائه.. وما هي الكمية الموصى بها يوميا؟
كيف تتأكد من جودة زيت الزيتون عند شرائه.. وما هي الكمية الموصى بها يوميا؟ قرأ معظمنا على الأرجح أو سمع عن فوائد زيت الزيتون، لكن ما هو المقدار الذي يجب أن نستهلكه يوميا، وما هي أفضل طريقة لتخزينه، وكيف نتأكد من جودته عند شرائه؟ ربما تعلم بالفعل أن زيت الزيتون، …
أكمل القراءة »