أرشيف الوسم : اكلة الفقراء

وضعت “نوال العلي” 47 عاماً، من محافظة “السويداء”، جنوب “سوريا”، ما تبقى لديها من البرغل لتحضير مؤونة الكشك لهذا العام لتصنع خمسة كيلو من الكشك. لعلها تكفيها لوجبة ساخنة ومغذية لعائلتها في فصل الشتاء، تلك الوجبة التي بقيت موجودة ولو بالحد الأدنى، رغم الغلاء الذي طال المكونات. علماً أنها كانت …

أكمل القراءة »