أوضح عضو “الجمعية الحرفية لصناعة الألبان والأجبان” أحمد السواس أن نحو 20-25% من حرفيي صناعة الألبان والأجبان توقفوا عن العمل بسبب ارتفاع سعر المازوت وانقطاع الكهرباء لفترات طويلة. وقال السواس في حديث لصحيفة “الوطن” إن نسبة التلف بقطاع الألبان والأجبان خلال الفترة الحالية كبيرة، وخسائر حرفيي الألبان والأجبان كبيرة أيضاً، …
أكمل القراءة »