أرشيف الوسم : البرغل بحمص

في العيد.. “أكلة البرغل بحمص” تقليد شعبي يجمع بين موائد الأغنياء والفقراء للعيد في الساحل السوري نكهة خاصة تميزه عن باقي المحافظات السورية، فالعيد ليس فقط معايدات وألبسة جديدة وشراء حلويات أو تحضيرها في المنزل واصطحاب الأطفال إلى “الملاهي”. بل هناك تقليد شعبي تتناقله الأجيال في الساحل السوري وهو أكلة …

أكمل القراءة »