أرشيف الوسم : البيض الطازج

يعدّ البيض على قائمة المأكولات الصحية الغنية بالعناصر الغذائية، وهو مفضل لدى العديد من الأشخاص، ويمكن تناوله بطرق منوعة مقلياً أو مسلوقاً، كما أنه من المكونات الأساسية في تحضير الحلويات مثل الكيك، والمخبوزات مثل المعجنات، ومما لا شك فيه، بأن البيض الطازج هو الأطيب من حيث الطعم، ويتميز بسهولة فصل …

انسَ موضوع التواريخ.. حيلة بسيطة ستجعلك تعرف إن كان البيض لا يزال طازجاً جميعنا عندما نذهب إلى محلات البقالة فإننا نريد بكل تأكيد أن نشتري كل شيء طازجاً بدءاً من الخضار والفواكه وصولاً إلى البيض واللبنة. وعكس الخضار الذي يمكن بكل سهولةٍ اكتشاف كم هو طازج، هناك أشياء من الصعب …

كيفية معرفة البيض الفاسد من الصالح قبل أكله الكثير منا لا يتذكر متى اشترى البيض، ونخاف بشكل كبير من تناول البيض الفاسد، مما يدفع الكثير منا إلى إلقاء البيض بالقمامة بدل أكله حال الشك. وفي هذا المقال السريع، نستعرض سويا بعض الطرق العلمية لمعرفة إن كان البيض صالحا للأكل أم …