أرشيف الوسم : البيض المقلي

معلومات صحية عن البيض.. وهل يفضّل أكله مسلوقاً أو مقلياً؟ أوضح الدكتور علاء الرحيلي، الأستاذ بكلية الطب جامعة الملك سعود، أن البيض لا يرفع الكولسترول كثيراً؛ إذ إن قيمته الغذائية تتحدد من خلال طريقة أكله. وقال: إن البيض مصدر جيد للبروتين ولا يرفع الكولسترول كثيراً وليس عليك تجنبه ولا تبالغ …

أكمل القراءة »