تناول هذه الأطعمة مع الموز يسبب التسمم والوفاة.. احذروا منها تعتبر فاكهة الموز من أكثر الفواكه المحببة لدى الملايين حول العالم. نظراً لسهولة تناولها واحتوائها على نسبة عالية من السكر. ويتناول البعض الموز برفقة أطعمة أخرى، والتي قد تتحد ما فيها من عناصر مع محتويات الموز مسببة مشاكل صحية خطيرة. …
أكمل القراءة »14 إشارة منذرة بالتّسمّم بالعفن على كل شخص معرفتها
14 إشارة منذرة بالتّسمّم بالعفن على كل شخص معرفتها مئات الملايين من الناس معرّضون للعفن السامّ كل يوم إما من خلال اللمس أو الإستنشاق أو الإبتلاع ومن دون معرفة ذلك. خطر العفونة هو خطر صامت ومتغيّر ويهدّد سلامتنا. يمكن للعفن أن ينمو وراء الجدران أو تحت الأرضيّات أو حتى في …
أكمل القراءة »هل سلق البيض لمدة طويلة يعرضك للتسمم؟.. إليك الحقيقة
هل سلق البيض لمدة طويلة يعرضك للتسمم؟.. إليك الحقيقة يعتقد البعض أن سلق البيض لفترة طويلة يتسبب في تكون مادة الأفيدين و التي تسبب الخضار حول الصفار في البيض المسلوق وأشيع أنها مركب كيميائي يضر الجسم، فما مدى صحة ذلك؟ سر تحول لون صفار البيض للون الأخضر بحسب موقع “todayifoundout” …
أكمل القراءة »حفظ زيت القلي في المقلاة قد يسبب التسمم… وإليك الحل
حفظ زيت القلي في المقلاة قد يسبب التسمم… وإليك الحل تقوم الكثيرات بالاحتفاظ بزيت القلي بعد استخدامه في المقلاة. إلا أن ما لا يعرفنه هو أن هذا يسبب تكون الكثير من أنواع البكتيريا الضارة فيه والتعرض للتسمم الغذائي. إذاً من الأفضل لهذه الغاية القيام ببعض الخطوات الضرورية لمنع ذلك. فمن …
أكمل القراءة »هل إعادة تسخين الأرز تسبّب التسمم؟
هل إعادة تسخين الأرز تسبّب التسمم؟ إذا كنت من الذين يعيدون تسخين الأرز الفائض، فعليك أن تكون حذراً، فهذا يمكن أن يعرضك لمشكلات خطيرة إذا لم يتم بالطريقة المناسبة. والأرز هو إحدى الوجبات الجاهزة ذات الشعبية، كما أنه يُقدم في المطاعم الصينية والهندية كطبق لذيذ الطعم مصاحب للأطباق الرئيسية. ولكن …
أكمل القراءة »هل تناول السمك مع الحليب يؤدي إلى التسمم حقا ؟
هل تناول السمك مع الحليب يؤدي إلى التسمم حقا ؟ أكدت تجارب ودراسات حديثة أنّ الاعتقاد السائد بأنّ تناول السمك والحليب يؤدي إلى التسمم “كذبة كبرى”. وأوضح الخبراء أنّه ليس هناك ما يمنع تناول السمك ومنتجات الألبان معاً من الناحية العلمية، داعين إلى التأكد من صلاحية الأسماك والألبان قبل استهلاكها، …
أكمل القراءة »