أرشيف الوسم : الثوم الأسود

جميعنا يعلم أن للثوم الأبيض فوائد صحية وغذائية لا حصر لها، لكننا القليل منا يدرك أن هذه الفوائد قد لا نتمكن من مقارنتها بفوائد الثوم الأسود النادر. والثوم الأسود هو عبارة عن ثوم عادي تعرض لدرجة معينة من الرطوبة والحرارة لفترة طويلة. تستمر لمدة 40 يوماً. خلالعا تبدأ بعض المركبات …

هل سمعت سابقاً بالثوم الأسود. وما يمكن أن يقدمه من كنوز خارقة لصحتك. إن الثوم الأسود هو عبارة عن “الثوم الأبيض العادي يوضع في درجة حرارة ورطوبة معينة لعدة أسابيع، حتى يتحول إلى اللون الأسود واللزج”. وفي هذا المقال سوف نستعرض فوائد الثوم الأسود: 1- غني بمضادات الأكسدة: الفرق الأكثر …

هل سمعت سابقاً بالثوم الأسود، وما يمكن أن يقدمه من كنوز خارقة لصحتك، إن الثـوم الأسـود هو عبارة عن “الثوم الأبيض العادي يوضع في درجة حرارة ورطوبة معينة لعدة أسابيع، حتى يتحول إلى اللون الأسود واللزج”. سوف نستعرض فوائد الثوم الأسود: 1- غني بمضادات الأكسدة: الفرق الأكثر بروزًا بين الثـوم …

بدأ استخدام الثوم منذ فترة طويلة من الزمن، حيث تستخدمه الشعوب بطرق مختلفة. ففي الوقت الذي يضاف الثـوم بشكل شائع مع مكونات طهي أصناف متنوعة من وجبات الطعام المالحة حول العالم، تضيفه دول مثل اليابان وتايلاند وكوريا الجنوبية إلى كافة الأطباق الحلوة والمالحة. ويفضل الكثيرون تناول الثـوم طازجا رغم مذاقه …

أبرزها الوقاية من السرطان.. فوائد مذهلة للثوم الأسود تعرف عليها معظم الناس قد يسمع لأول مرة عن الثوم الأسود، فالكثيرون لا يعرفونه، وبالنسبة لهؤلاء فهو ليس سوى ثوم عادي، لكنه أطول عمرًا أو تم تخميره. ماذا كنت ستفعل إذا تحول الثوم إلى اللون الأسود بعد الاحتفاظ به لفترة طويلة؟. هل …

الثوم الأسود” كنز صحي خارق لا نعرفه للثوم الأبيض الذي نعرفه فوائد صحية وغذائية لا تحصى، غير أننا قد لا نعرف أن هذه الفوائد تتضاعف مع الثوم الأسود النادر، أو الخارق إن صح التعبير. وقبل التعرف على فوائده، فالثوم الأسود هو ثوم عادي تم تعريضه للرطوبة والحرارة بدرجات معينة ولفترات …