أرشيف الوسم : الجيلاتين

ثمان فوائد صحية للجيلاتين، ما هي؟ ما هو الجيلاتين؟ معظم الناس يعرفون الجيلاتين الملون والمنكه، ويتكون الجيلاتين في الغالب من البروتين. يصنع الجيلاتين عن طريق غلي عظام الحيوانات و الغضاريف و الجلد لاستخراج الكولاجين. الكولاجين هو بروتين ليفي يربط العضلات والعظام والجلد في الحيوانات. عندما تتم معالجة الكولاجين تنتج مادة …

لماذا يعطون الجيلاتين للمرضى في المستشفيات.. السبب سيدهشكم حقاً! قبل أن تبدأ بقراءة هذه المقالة، أود أن أسألك سؤالاً بسيطا: هل تعرف ما هو الجيلاتين ؟ إليك ما يجب أن تعرفه… الجيلاتين ( الجيلو ) مركب بمعظمه من الحمضين الأمينيين الغلايسين والبرولين اللذين لا يستهلكهما الناس بكميات كافية لأنهما يتواجدان …