يُعد الخبز الأبيض حتى الأنواع التي تحتوي على إضافات غذائية فقيرًا في الألياف التي يحتاجها جهازك الهضمي لتفكيك وامتصاص العناصر الغذائية بشكل سليم. يمنح الجسم شعوراً بالجوع: بحيث لا يحتوي على قشرة القمح الغنيّة بالألياف التي تمنح شعوراً بالشبع؛ فيشعر الإنسان بعد تناوله بالجوع والحاجة إلى تناول المزيد من الطعام، …
أكمل القراءة »ماذا يحدث لجسمك عندما تتوقف عن تناول الخبز الأبيض؟
ماذا يحدث لجسمك عندما تتوقف عن تناول الخبز الأبيض؟ رغم التحذيرات الكثيرة.. يعتبر الخبز من الأغذية الأساسية لدى الكثيرين في نظامهم الغذائي اليومي. وقلما تخلو منه السفرة في جميع الوجبات. ولكن هل تساءلت يوماً ماذا سيحدث لجسمك لو توقفت عن تناول الخبز لمدة شهر؟.. سنعرفك على عدة أمور يؤثر بها …
أكمل القراءة »أضرار غير متوقعة للخبز الأبيض بعضها سيصدمك!
أضرار غير متوقعة للخبز الأبيض بعضها سيصدمك! يعد الخبز الأبيض أحد أنواع الخبز شائعة الاستعمال بكثرة حول العالم، ويتم صنعه من حبوب تمت معالجتها بشكل أفقدها العديد من العناصر الغذائية الهامة. وما يجهله الكثيرون أنّ لهذا الخبز أضرار عديدة وإليكم أبرزها. 1- يسبّب أمراض ومشاكل هضمية. 2- زيادة نسبة دهون …
أكمل القراءة »كشف أخطر الأطعمة لوجبة العشاء
كشف أخطر الأطعمة لوجبة العشاء كشف الدكتور سيرغي أغابكين والطبيب ميخائيل غينسبورغ، المواد الغذائية التي عند تناولها في وجبة العشاء قد تسبب مشكلات صحية. ويشير الطبيبان، إلى أن قائمة هذه المواد تشمل الموالح والمخللات والنقانق ومنتجات اللحوم المعالجة وكذلك الخبز الأبيض. ووفقا للدكتور أغابكين، تسبب الأطعمة المالحة احتجاز السوائل في …
أكمل القراءة »معتقدات خاطئة عن الخبز… إيّاكم أن تصدّقوها!
الخبز هو مادة غذائية مهمة في الحياة اليومية. النظام الغذائي الصحي والمتوازن هو أساس الصحة الجيدة، ويدرك اختصاصي التغذية أن الخبـز يجب أن يكون جزءاً من نظام غذائي صحي. ومع ذلك، لأسباب متعددة، فقد انخفض استهلاك الخبز في العقود الأخيرة بسبب بعض المعتقدات الخاطئة. فما هي تلك المعتقدات الخاطئة عن …
أكمل القراءة »أيهما أفضل لصحتك خبز الحبوب الكاملة أم الأبيض؟
أيهما أفضل لصحتك خبز الحبوب الكاملة أم الأبيض؟ حينما تفكر في الأكل فمن الطبيعي أن تبحث عن طعام لذيذ ومفيد في نفس الوقت، وهذا يدفعك للبحث في نوعية غذائك لتحقق المعادلة الصعبة وتوازن ما بين الاستمتاع بالطعم والصحة، ولأن الخبز هو العنصر الأساسي الأكثر تناولا في جميع أنحاء العالم على …
أكمل القراءة »تحذير..لا تتناول هذه المنتجات الـ 10 بعد سن الثلاثين
تحذير..لا تتناول هذه المنتجات الـ 10 بعد سن الثلاثين كشف خبراء التغذية الأميركيون عن 10 مأكولات يجب تجنب تنوالها بعد سن الثلاثين. وذكرت وكالة “سبوتنيك”،أن السكر واحد من أخطر المنتجات، فهو يضر ألياف الكولاجين والإيلاستين، والتي تؤثر على الجلد بشكل سيء. وبالإضافة إلى ذلك، ينصح الخبراء بالتخلي عن إستخدام الخبز …
أكمل القراءة »