أشارت صحيفة “ديلي إكسبريس”، في مقال صحي لها إلى أن الخضار المعلبة، التي لا تحتوي على النشاء ، تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. يتم الحفاظ على المنتجات من أجل إبطاء معدل فسادها بشكل كبير، مع الحفاظ على خصائصها الغذائية ومذاقها. لتحقيق هذا الهدف، يضاف الملح والحمض إلى المنتجات. يغير محتوى …
أكمل القراءة »