أرشيف الوسم : السردين

كيف تميز السردين الحقيقي عن أشباهه؟ يجهل أغلب المستهلكين خصائص السردين الحقيقي ويخلطون بينه وبين الأصناف الأخرى التي تشبهه في الشكل واللون، مثل “اللاتشا” أو “الانشوا” و”اللاتشيدال”. قليل منا يعلم أن السردين الذي يباع بالأسواق، يختلف حسب النوعية والأصناف وقلّ من يكتشف الصنف الحقيقي. ويؤكد أصحاب المهنة أن “ثمن السردين …

منها المتة والسردين.. نحو 40 مادة ستموّل بالدولار الحكومي أعلن “مصرف سورية المركزي” عن قائمة تضم أكثر من 40 مادة تتنوع بين غذائية ودوائية وأولية يمكن تمويل مستورداتها بالقطع الأجنبي بالسعر الرسمي للدولار وهو 434 ليرة سورية. وبين تعميم أصدره المركزي للمصارف العاملة في سورية اطلع عليه “الاقتصادي”، ضرورة تقيد …

فوائد مذهلة لـ السردين المعلب! لم يعد تناول السردين المعلب يقتصر على الفقراء فقط لرخص ثمنه كما كان الحال من قبل ، بل اصبح ايضاً يشكل جزء من طعام الاغنياء ايضاَ لما له من فوائد عديدة على صحة الانسان. و من اهم هذه الفوائد : الوقاية من الإصابة بأمراض القلب …