أرشيف الوسم : السماق

السماق أحد أنواع التوابل المستخدمة في الطهي منذ القدم. يتميز بمذاقه اللاذع ولونه الأحمر المميز. استخداماته تجاوزت الطهي فكان له أحد العلاجات الطبية منذ قرون. وفي الآتي أبرز الفوائد التي يقدمها السماق لصحة الجسم: 1- يحتوي على عناصر غذائية مهمة. يتكون السماق المجفف من نحو 71 بالمئة كربوهيدرات و5 بالمئة …

فوائد السماق .. كنز من العناصر الغذائية يُعرف السماق على الأرجح بانه أحد التوابل التي تُستخدم في الطهي، كما استخدمه الناس أيضاً في ممارسات الطب العشبي التقليدي قروناً عدة. وفيما يلي نوضح حقيقة أشهر الفوائد التي يتداولها الناس عن السماق: 1. يحتوي على عناصر غذائية مهمة. يشير تحليل أجري عام …

16 فائدة لاستخدام السماق في الطهي مدهشة السماق نوعاً من انواع التوابل، ذو مذاق حامض، يضاف إلى الطعام والسلطات ويتميز بلونه الارجواني الجذاب، وفي بعض الأحيان يتم شربه بشكل مباشر لتأثيره الفعال في خفض الوزن، ويوجد العديد من انواع السماق منها: سماق الخل وسماق الصبغ والسماق السوري والسماق القطني والسماق …

فوائد السماق للجهاز التنفسي وللجسم لا يمكن تصورها! فوائد السماق للجهاز التنفسي رائعة؛ من حيث تقليل نسب الإصابة ببعض المشاكل التنفسية مثل احتقان الصدر، السعال، نزلات البرد، الإنفلونزا، التهاب القصبات والشعب الهوائية؛ بسبب احتوائه على أنواع من الزيوت الفعاّلة التي تميّزه عن غيره من التوابل، بالإضافة إلى أن بعض الدراسات …